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「#酒粕ペースト」で美肌&美腸になる♡おすすめ健康レシピ10

酒粕は「万病に効果あり」と言われる万能食材。便秘の解消やコレステロール値低下、肥満抑制、美肌美腸効果など、摂取し続けることで健康体に近づきます。おすすめの健康レシピをご紹介します。

2019年5月
レシピ

厚みのあるとんかつ用お肉は、そのまま焼くと固くなってしまいがち。酒粕ペーストに一晩漬けておくだけで柔らかな食感になります。旨味がじゅわーっと染み込んだカレー味のポークソテーは、お弁当のおかずにぴったり!

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⑨酒粕ペーストのミルクプリン

recipe.rakuten.co.jp

牛乳が家に沢山ある時は、牛乳プリンを作ってみましょう。酒粕ペーストを加えるとプルプル感が増し、大人が楽しめる酒風味になります。

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⑩酒粕ペーストのパウンドケーキ

recipe.rakuten.co.jp

オーブンで焼いているときに漂うのは、酒粕の良い香り!酒粕ペーストを使用する際は、牛乳を大さじ2に変更します。しっとりしたパウンドケーキはおもたせにもgood。

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酒粕ペーストで健康生活

Eri Miura / Getty Images

酒粕ペーストは一度作れば冷蔵保存で約1年間保存可能です。肉や魚だけでなく、野菜にも使いまわしOK。いろいろなものに入れてみてくださいね。

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