無料の会員登録をすると
お気に入りができます

「#豆板醤」を使いこなせ♡料理上手になれる絶品レシピ10

レシピ

⑤イカとセロリの四川風炒め

oceans-nadia.com

にんにくや豆板醤、ラー油、濃口醤油とともに炒めたイカとセロリのおかずは、おかわり連発のご飯が進む味。仕上げに長ネギのみじん切りを乗せると風味がより増します。

レシピはこちら

⑥ピリ辛ポテトサラダ

erecipe.woman.excite.co.jp

ポテトサラダに豆板醤を加えると、箸が止まらなくなる!じゃがいもは電子レンジでチンするため、手間がかからず食べたいときにさっと作れます。できたても作り置きもどちらもおすすめです。

レシピはこちら

⑦ピリ辛酢卵

oceans-nadia.com

酸っぱ辛い味が好きな方は、お酢と豆板醤を組み合わてみましょう。ピリ辛酢卵は、即席ラーメンやドライカレーのトッピング、ビールのお供などにぴったり。つけ時間は2時間ほどでOKです。

レシピはこちら

⑧豆板醤とレモンで作るトムヤムクンスープ

oceans-nadia.com

トムヤムクンを手軽に作りたいときにおすすめのレシピです。鶏がらスープの素とレモン汁、豆板醤、ナンプラーをベースにしたスープです。夏の暑い日にいかがですか?

レシピはこちら

⑨中華風ナスの南蛮漬け

oceans-nadia.com

ナスはフライパンで揚げ焼きにし、とろっとした食感にします。醤油や豆板醤、砂糖を入れた調味料と合わせて味をしみこませれば、絶品中華風おかずが完成します。

レシピはこちら
記事に関するお問い合わせ