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かき氷のマンガ盛り!?富士山天然氷と自家製シロップにこだわった美味しすぎるかき氷専門店

グルメ

氷の中には桜風味のミルクと桜のフロマージュブランが入っているので、味の変化を楽しみながら食べられますよ♪

こだわりのかき氷の魅力を丁寧に教えてくれたのは、オーナーの本田祐紀さん。

新しいメニューを作る時は、いろんなケーキ屋さんをまわって、デザインや色合いなどを日々研究しているのだそう。限定メニューは季節ごとに変わるので、どれにしようか迷った時は、遠慮なく聞いてみるといいですよ。

まとめ

天然氷に自家製のシロップを合わせた「かき氷工房 雪菓」のかき氷はいかがでしたか?季節ごとに限定メニューが変わるので、何度も足を運びたくなりますね。

連日込み合う同店ですが、平日は12時~13時の間、土日祝は10時30分頃に並べば、比較的スムーズに入店できるそう。新緑深まるさわやかなこの季節に、一人ゆっくり贅沢なかき氷を堪能してみてはいかが?

かき氷工房 雪菓

住所:東京都豊島区巣鴨3-37-6
電話番号:03-5980-9891
営業時間:11:00~17:00
定休日:月曜
最寄り駅:巣鴨

◆取材・執筆/はなとも

※2019年5月10日現在の情報です。価格やメニューなど、内容は変更になる場合があります。
※価格はすべて税込みです。

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