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居酒屋メニューを自宅で再現♡コスパ最強×10分で完成の「絶品おつまみ」10選

居酒屋風メニューを自宅で堪能しましょ♡コスパ最強×10分で完成の「絶品おつまみ」をご紹介します。美味しいおつまみとともに至福の時間をお過ごしください。

2019年5月
レシピ

居酒屋メニューを自宅で再現♡

おがわひろこ☺︎ on Instagram: “2018.2.27  2枚目動画に音が出ます⚠️🗣 ・ サントリーさんとの企画で、金麦「糖質75%オフ」に合うお料理を紹介させて頂いています。 ・ 今回は、こちらの3品を🍴 ◎鶏ムネ肉にたっぷりの豆腐を加えたヘルシーな鶏つくねは、大根おろしと一緒にポン酢につけて。…”
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大切な人を招いての家飲みは、ゆったりとした時間を楽しむことができますよね。そんな時に作りたい!コスパ最強×10分で完成の「絶品おつまみ」をご紹介します。居酒屋風メニューを自宅で再現してみてはいかが?

コスパ最強×10分で完成の「絶品おつまみ」10選

1.ノンフライのり塩から揚げ

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使う油は大さじ4だけ!フライパン1つで調理可能なのり塩から揚げです。青のりの香ばしさが口の中いっぱいに広がり、ついつい食べすぎてしまう美味しさです。後片付けも楽チンなお手軽メニュー。(調理時間:10分※下味をつける時間を除く)

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2.豚たまキャベツ焼き

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インパクト大な華やかな仕上がり。こちらは、豚たまキャベツ焼きです。 卵・豚バラ肉・キャベツの3つの食材を使用して、ボリューム満点のおつまみに仕上げます。仕上げにマヨネーズや青のりをたっぷりかけて召し上がれ。(調理時間:5分)

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3.うずらの卵in肉巻きポテト

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じゃがいも×豚バラ肉×うずらの卵のトリプルコンボ♡食べごたえ満点のうずらの卵in肉巻きポテトです。豚バラ肉はキツめに巻くことで、型崩れを防止することができますよ。彼ウケ抜群の一品です。(調理時間:5分※うずらの卵のゆで時間は除く)

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4.ジャーマンアボカドポテト

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4つの食材で作る具沢山のジャーマンアボカドポテト。じゃがいも・アボカド・ウインナーはくし形切りにすることで、華やかな仕上がりに。おもてなしメニューとしても大活躍!(調理時間:10分)

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5.豚ニラもやし炒め

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ビールとの相性は抜群!ガッツリ食べたい方におすすめの豚ニラもやし炒めです。下味冷凍で30日間保存も可能なので、ストックしておくと便利ですよ。コスパ最強のボリュームおつまみです。(調理時間:10分)

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6.レタスの海苔ナムル

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一度食べるとやみつきになるレタスの海苔ナムル。包丁不要&ワンボウルでOKなので、調理初心者さんでも簡単に作ることができるんです。箸休めの一品に最適です。(調理時間:5分)

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7.豚肉の梅大葉ロール串

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おつまみの定番メニューといったら串焼き!こちらは豚バラ肉で大葉と梅を包み込んだ豚肉の梅大葉ロール串です。お肉は両面がこんがりと焼き上がるように火を通してくださいね。柚子胡椒をつけてもGOOD。(調理時間:10分)

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8.たたききゅうりと蒸し鶏の塩だれナムル

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副菜としても大活躍のたたききゅうりと蒸し鶏の塩だれナムル。ガーリックの効いたさっぱりとした味わいです。お酒がどんどんススムこく旨おつまみです。(調理時間:10分)

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9.れんこんとベーコンのペッパーチーズ挟み焼き

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パリパリ食感がアクセントのれんこんとベーコンのペッパーチーズ挟み焼き。変色しやすいれんこんは、酢水にさらすことで美しい仕上がりに。お好みで粗挽き黒胡椒をまぶして召し上がれ。(調理時間:10分※酢水にさらす時間を除く)

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10.サバ缶と厚揚げの味噌煮

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コスパ良し&栄養豊富なサバ缶。そんなサバ缶を使用した煮込みレシピです。厚揚げは油抜きすることでよりヘルシーに!サバの旨味とボリューミーな厚揚げの絶妙な組み合わせです。(調理時間:10分)

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家飲みで至福のひとときを♡

🍳池嶋明日香/Asuka Ikejima on Instagram: “* 3/31 豚バラ肉の赤ワイン煮込みの翌日は余ったソースを伸ばして少しだけ味を変えて #オニオングラタンスープ に😊 . チキンナゲットは手作りで、胸肉と少しの小麦粉と卵と塩胡椒マヨネーズ醤油で成形して衣をつけず揚げています😻 .…”
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家飲みを豊かにする居酒屋風「絶品おつまみ」をご紹介しました。美味しいおつまみと共に至福のひとときをお過ごしください♡

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