調理時間 約30分
料理レシピ
材料
4個分
ごはん … どんぶり2杯
卵 … 3個
塩 … 少々
焼きのり(おにぎり用) … 4枚
☆調味料
みりん … 小さじ2
しょうゆ … 小さじ1
和風顆粒だし … 小さじ1/3
水 … 大さじ4
作り方
1.
耐熱容器に☆を入れて混ぜる。卵を割り入れて、白身を切るようにしてよく混ぜる。
ポイント
20×20cmの耐熱容器を使用しています。
2.
ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをしてレンジで1分加熱して混ぜる。これを計3回繰り返す。