2. 豆腐のスープ

主に豆腐を使用した、なめらかなスープのレシピです。こちらはお腹にやさしい材料を使っていますが、動物性脂質であるバターが使用されているので、断食後最初の食事にはあまり向きません。翌日の夕食や、翌々日の朝食などにするのがおすすめです。
3. 温玉のせにゅうめん

胃腸にやさしい主食メニューといえば、おかゆやうどんが思い浮かびますよね。しかし、麺が細く胃腸に負担をかけにくい「そうめん」も、おすすめしたいひとつです。温かくしていただけるにゅうめんは、食べやすいだけでなく内臓を温める効果もあるので、ぜひ試してみてくださいね。
1日断食で体の中からスッキリ!
1日断食で体内リセットすれば、軽やかな日々を過ごせるはず。ダイエットしたい人、肌をきれいにしたい人だけでなく、なんとなく体がだるかったり疲れやすい人にも、ぜひおすすめしたい食習慣です。
また、もし断食中に貧血など、なんらかの体調不良を感じたら、すぐに中止して医師や専門医に相談してください。
【参考資料】