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#菌活 がダイエットや節約にも良いみたい♡発酵食品レシピ特集

最近、インスタグラムでも話題になっている 「#菌活 」をご存じでしょうか?身体に良い菌を食事で積極的に取り入れることで、美容やダイエット、さらには節約までできちゃうんだとか♡今回は、発酵食品を使ったおすすめのレシピをご紹介します。

レシピ

牛乳とレモン汁だけで作れるカッテージチーズ。パンにのせたりサラダのトッピングなど、いろんな料理に使えます。普段の食事に手軽に取り入れやすいのが魅力です。

キャロットラペにアレンジ

キャロットラペの上に、カッテージチーズとレーズンをのせて。ちょこっとアレンジするだけで、見た目も栄養もアップします。

ヨーグルト

牛乳に市販のヨーグルトを混ぜるだけで、ヨーグルトがカサ増しできちゃいます。牛乳の量に対して混ぜるヨーグルトは1/10でOK。多めに作っておけば保存もききます。

ヨーグルトボウルにアレンジ

kansugi on Instagram: “#発酵おうちごはん ✨☺️ #発酵グルメポット の実験、続いてはヨーグルト! . 牛乳1リットルに市販のヨーグルト100g混ぜて、ポチッとしたら、ヨーグルトが簡単に量産できちゃいました😳🎉これは家計に優しい✨😳 .…”
instagram.com

カットした苺にバナナ、ブルーベリージャムをトッピングしてヨーグルトボウルにアレンジ。ヨーグルトがたくさんあれば、こんなカフェごはんのような贅沢なヨーグルトボウルも手軽に作れますね。

発酵グルメポット 楽しく使えるレシピブック付

PRISMATE

¥ 5,940

お家で簡単に発酵食品が作れるフードメーカー。見た目もおしゃれで、キッチンにすんなりと馴染むデザインです。初めて使う方にも優しい、レシピブック付き。

商品詳細
発酵グルメポット 楽しく使えるレシピブック付
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発酵食品で体にGood Lifeを♡

kansugi on Instagram: “今日のランチは健康を意識したヘルシープレートに✨先日の血液検査で、血糖値が少々高めに出てしまったので😥自主的に糖質抑えめな食事を意識! . おかずは全部 #作り置き…”
instagram.com

身体に良いものを食べてるだけで、なんだか美意識が高くなりそう。日々の食事にぜひ発酵食品を取り入れて、美しく楽しく、生き生きとしたGood Lifeを過ごしませんか♡

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