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しょうがの風味がアクセント!鮭とねぎのしょうが照り焼き

レシピ

調理時間 約20分

料理レシピ

材料

2人分

生鮭[切り身] … 2切れ(200g)

ねぎ[白い部分] … 1本分

しょうが … 1かけ

塩こしょう … 少々

片栗粉 … 大さじ1

サラダ油 … 大さじ1/2

☆調味料

酒 … 大さじ1

みりん … 大さじ1

砂糖 … 小さじ1

しょうゆ … 大さじ1

作り方

1.

生鮭は食べやすい大きさに切って塩こしょう、片栗粉をふる。

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