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こってりソースがやみつき!足利で楽しむご当地グルメホッピング 栃木県/花とレトロの町トリップ

グルメ

栃木県・足利のご当地グルメの特徴は地域に根付くソース文化。ポテト入り焼きそば、ソースで味わうシュウマイは地元で戦後から食べられてい るおなじみの味。揚げたてかつにソースをからめたソースかつ丼、足利で長年愛され続ける釜めしも味わって、町の名物を堪能しよう。あしかがフラワーパークを訪れた後によりみちしてみるのもおすすめ。

鉄板で強火で焼きあげる肉ポテト焼きそば380円。ちなみにポテト入り焼きそばは、ポテトのソース炒めに麺を加えたことが始まりとか

ほっくりしたポテトと香ばしいソースが絶妙

食堂を営んでいた母の味を引き継ぎたいと、約20年前に開店。自慢の肉ポテト焼きそばは、特製ブレンドソースと秘伝スープでうまみと風味をアップ。蒸してから炒めるジャガイモのホクホク食感もおいしいアクセント。

焼きそばハウス おおぜき

ヤキソバハウスオオゼキ
TEL.0284-72-7364
住所/栃木県足利市田中町791
営業時間/11:00~18:00
定休日/水・第2・4火、ほか臨時休あり
席数/15席
アクセス/足利駅より徒歩15分、足利市駅より徒歩10分

栃木県産の米、足利産の卵・力丸くんなど地場食材も使用した五目釜めし1460円

鶏ダシが利いた具だくさん五目釜めし

1926年創業、足利で古くから親しまれてきた釜めしは定番だけでも約15種。エビ、ホタテ、鶏肉など10種ほどの具が盛り込まれた風味豊かな五目釜めしのほか、ドリア風、バター醤油味のビフテキといった変わり種も揃う。

銀釜

ギンガマ
TEL.0284-21-2657
住所/栃木県足利市通2-2627
営業時間/11:30~14:00(LO)、16:30~20:30(LO)
定休日/水 ※第2・4火はランチのみ営業
席数/90席
アクセス/足利駅より徒歩10分、足利市駅より徒歩12分

キャベツのさっぱり感がかつのうまみを引き立てるソースかつ丼850円。ソースは自家製ブレンドを使用

ソースでしっとりやわらかヒレかつ

白飯の上にせん切りキャベツ、特製ソースをからめたひと口かつをのせた足利のソースカツ丼。こちらでは豚ヒレ肉を使用。衣にしみ込んだこってりめのソースと、すっとかみ切れるかつのやわらかさに、食欲が進む。

ごはんとみそしる 勉強亭本店

ベンキョウテイホンテン
TEL.0284-42-4907
住所/栃木県足利市伊勢町3-2-3
営業時間/11:30~14:30、17:00~21:00
定休日/火・第3水
席数/24席
アクセス/足利駅より徒歩3分、足利市駅より徒歩15分

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