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[あゆのこどもごはん]こどもと一緒に作りたい!乾燥わかめで作る「わかめごはん」

レシピ

乾燥わかめは約5~10倍に膨らむので、入れる際に必ず細かくすること。入れる時に強く握るようにして入れてください。あらかじめ砕いておいても大丈夫です。
そのまま入れると「わかめのおばけごはん」ができてしまうのでご注意を(笑)!

一緒に作っても楽しい!4歳わかめごはん体験

実は今回この記事を作成するにあたり、初めて4歳の娘と一緒に作ってみたのですが、乾燥わかめの変身ぶりにとても驚いていました!

「パリパリだったわかめがやわらかくなった〜!」

私の歳になれば当たり前だと思っているわかめの変化も、子供にとっては一大事! 気づきを一緒に体感し、料理をするって本当に楽しいですね。

お米を研ぐ、塩や顆粒だしを入れる……など、簡単な作業ばかりなので工程は難なくクリア。お手伝いして作ったわかめごはんは、いつも以上に大盛りにお茶碗によそい、とても満足気でした!

『あゆのおうちごはん』の連載がスタートして半年が経ちました!

『あゆのこどもごはん』の連載がスタートして、この度おかげさまで半年を迎えました。いつも読んでいただいているみなさん、本当にありがとうございます。

この先も、こどもの笑顔とママの笑顔がたくさん生まれるようなレシピと記事を書いていけたらと思います!
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

あゆさん (@a.jinja) のInstagram

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