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暑い日にさっぱり食べたい♡ヘルシーおつまみレシピ11選

レシピ

にんじんをピーラーで薄くスライスしたキャロットラペ。彩り豊かなので、女子飲みにぴったりのおつまみです。ゆず胡椒のピリッとくる辛さがクセになること間違いなし。

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いつもの食材をアレンジおつまみ♡

⑩エスニック揚げたまご

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素揚げしたゆで卵に、レモン汁・ナンプラー・干しエビの戻し汁を加えたソースをかけて作るおつまみ。エスニックな味とおしゃれな見た目で、おもてなしの一品にも使えるレシピです。ワインとの相性が抜群。

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⑪お刺身が美味しく変身♡アジの梅パッチョ

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脂がのった旬のアジと梅干しの酸味がベストマッチ。にんにくの香りが食欲をそそる一品です。みょうが・大葉などの薬味をたっぷりかけて、バテ気味の体を癒やしましょう。火を使わずに手軽に作れるのも嬉しいポイント。

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さっぱりおつまみでおうち飲み!

さっぱりおつまみは、お酒に合うのはもちろん、毎日のおかずにしてもOK。さっぱりしているのに栄養バランスもいいので、梅雨や暑い夏を乗り切るのにぴったりのレシピです。ぜひおうち飲みで作ってみてください♡

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