冷蔵庫に余っているじゃがいもを活用し、食卓のおかずをプラスワンしてみませんか? 火を使わず、電子レンジであっという間に作れるので調理もラクチンです。
簡単ポテサラ
ポテサラに使う具材は、じゃがいもと玉ねぎだけ。味つけはレモン汁、マヨネーズ、塩、こしょうで調味していきます。レモン汁で味が引き締まり、普段とは一味違うポテサラが楽しめるはず。こしょうは、ポテサラを器に盛ってからふるのがポイントです。

どのレシピも調理時間はたった5分。手軽に作れるものばかりなので、副菜に困ったらぜひ1度お試しあれ。
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