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肉と野菜をバランスよく食べられる! 味バリエいろいろの「豚しゃぶサラダ」

レシピ

豚しゃぶのおろしきゅうりあえ

梅干しは種を除いて包丁でたたき、調味料と一緒に混ぜ合わせます。すりおろしたきゅうりを水分ごと加えて、さっぱりとした味わいに。せん切りにしたみょうがとしそのさわやかな風味がプラスされ、食欲がないときもおすすめです。

ビタミンが入った豚肉は暑い季節にぴったり。あっさりと食べられる豚しゃぶサラダを堪能してみては?

詳しいレシピはこちら!

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