無料の会員登録をすると
お気に入りができます

写真解説でわかりやすい!初心者のためのお菓子レシピ4選♡

お菓子作りって、手間もかかるし、ちょっとめんどくさいって思いませんか?そんな、あなたに簡単に作れちゃうスイーツレシピを特別に教えちゃいます!

2016年1月
レシピ

簡単に作れるスイーツ特集!

時間と手間がかかるお菓子づくりですが、中には「こんなに簡単なのにクオリティ高すぎ!」と驚いてしまうレシピもあります。工程の詳しい写真つきで見てみましょう♡

・チョコプリン
・フライパンチーズケーキ
・チョコチップクッキー
・焼くだけで3層になる魔法のケーキ

みんな大好きチョコプリン♡

子供も大人も大好きなチョコプリン♡でも…ただのチョコプリンではないんです!オーブンいらずで、材料はたったの3つだけ!

材料:板チョコレート1枚、マシュマロ100g、牛乳200ml

instagram.com

チョコレートは細かく砕く。ボールにマシュマロ100gと牛乳200mlを入れ、電子レンジで1分加熱。一度取りだし、軽くかき混ぜてから、再び電子レンジで加熱!

instagram.com

マシュマロが溶けるように全体をかき混ぜ、チョコレートを加え、溶けるまで混ぜる。(もし溶けない場合は30秒ずつ追加でレンジを)

instagram.com

ココットなどの容器に流し込み、冷蔵庫で2時間ほど冷やしたらチョコプリンの完成♡

instagram.com

動画でチェック!

instagram.com

失敗知らずなチョコプリン♡一度お試しあれ!

http://sp.skincare-univ.com/recipe/detail/002741/

フライパンチーズケーキ♡

オーブンいらず、フライパンでチーズケーキが作れちゃうんです!

材料:
小麦粉100g、バター50g、砂糖40g、卵黄1個分、卵1個、クリームチーズ200g、生クリーム200cc、砂糖40g、薄力粉大さじ2、レモン汁大さじ1

instagram.com

まずはタルト生地から!ボールに小麦粉100g、バター50g、砂糖40g、卵黄1個分の順番に入れて混ぜる。

instagram.com

全体的にまとまってきたら手で混ぜ、直径20㎝のフライパンに生地を広げて、フォークで穴をあける!

instagram.com

次にチーズケーキ生地を!ミキサーの中にクリームチーズ200g、生クリーム200cc、砂糖40g、卵1個、薄力粉大さじ2、レモン汁大さじ1を入れて混ぜる。

instagram.com

タルト生地の中に流し入れて、蓋をして弱火で15〜30分加熱すれば、出来上がり♡

instagram.com

動画でチェック!

instagram.com

チョコがゴロゴロ、チョコチップクッキー♡

混ぜて焼くだけの、簡単レシピ!チョコのゴロゴロ感がたまりません!

材料:
板チョコ100g、バター100g、砂糖75g、卵1個、小麦粉200g

instagram.com

板チョコ100gを包丁で大きめにザク切りにする。ボールにバター100g、砂糖75g、卵1個、小麦粉200gをふるい入れ、さっくりと混ぜる。最後に刻んだチョコを入れて、軽く混ぜ12等分に。

instagram.com

鉄板にクッキングシートを用意し、スプーン2つ使って形を整える。170度に予熱したオーブンで、15〜20分焼き、粗熱をとり出来上がり♡

instagram.com

動画でチェック!

instagram.com

話題の魔法のケーキ♡

パリ発の話題になってるケーキ!上からスポンジ、クリーム、フランと3つの層が自然と出来ちゃう、魔法のケーキなんです♡

材料:
卵白6個分、砂糖90g、バター70g、薄力粉90g、牛乳250ml、生クリーム150ml、水小さじ2、バニラエッセンス適量

instagram.com

メレンゲ作りから、ボールに卵白3個分と砂糖45gを入れてハンドミキサーで角が立つまで混ぜる。牛乳250mlに生クリーム150mlとバニラエッセンス適量を加え、レンジで人肌程度に温めておく。

instagram.com

別のボールに卵黄3個分、砂糖45g、水小さじ2の順に入れてクリーム状になるまで混ぜる。

instagram.com

バター70gを加え、温めた牛乳と生クリームを加えて混ぜる。混ざったら、薄力粉90gをふるい全体に馴染むよう混ぜる。

instagram.com

最初に作ったメレンゲを二回に分けて混ぜていく。この時、メレンゲがつぶれないよう下から上に優しく混ぜる。

instagram.com

型に流し入れて、150度に予熱したオーブンで50分焼き、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♡

http://la-cachina.over-blog.com/2014/11/le-gateau-magique-sondage.html

動画でチェック!

instagram.com

気軽にお菓子作りを始めましょう♡

とっても簡単で豪華に出来上がるものばかり!急な来客があっても対応可能♡是非、参考にしてみてくださいね。

DELISH KITCHEN Instagram
記事に関するお問い合わせ