今回のREPORTER

左・吉田 恵(よしだ・めぐみ)/会社員。流行りのタピオカドリンクも好きだが、より大人な、すっきりした味のものを求めている。
右・北山茉由(きたやま・まゆ)//会社員。仕事場のある渋谷近辺のドリンクスタンドを日々リサーチ。息抜きできる場所を探している。
台湾発“神のチーズティー”。オープン前の試飲会に参加!

会場はプレスルーム。店内にもかわいいフォトスポットが用意される。
お茶にチーズクリームをのせた「チーズティー」が本格的なブームを迎えそう。現地台湾で〝神のチーズティー〞と呼ばれて大人気の〈machimachi〉が日本に初上陸するのだ。
オープンを前にスペシャルな試飲会を開いてもらった。〈machimachi〉は、お茶を一杯ずつ抽出するのが最大の特徴。台湾で開発した専用ブレンダーを使い、出来たてだから香りもフレッシュだ。

試飲したのは、こちらの「烏龍鉄観音チーズティー」480円をはじめとする、現地でも人気の3品。出来たてのお茶に濃厚なチーズクリームをたっぷり。香りとおいしさにフタをする効果も。
絶賛されているチーズクリームは、塩とクリームチーズを泡だてた濃厚なもの。「クリームだけ飲んでみると、甘さがちょうど良くてチーズケーキのよう。すっきりした台湾茶と混ぜたら新感覚の味です」とハナコラボメンバーの吉田恵さん。

ロゴに描かれた犬のイラストは制服にも。

「ワイルドベリーチーズティー」680円

フレッシュなブルーベリーとイチゴをジャスミン緑茶に合わせた「ワイルドベリーチーズティー」は「緑茶の風味が爽やか!」(吉田さん)。

「ミルクティーパンナコッタ」630円

パンナコッタと日月潭ミルクティーを重ねた「ミルクティーパンナコッタ」。ストローでパンナコッタを崩しながら飲むのも楽しい。