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簡単×美味しい×美容に良し♡「サバ缶」を使った簡単アレンジレシピ10選

美味しいだけでなく栄養満点、美容にも良いとされる「サバ缶」を使ったアレンジレシピを一挙ご紹介。サバ缶自体に味が付いていて旨味もたっぷりなので、ほとんど味付けも不要で調理できちゃうんです。早速挑戦してみてくださいね。

2019年6月
レシピ

人気の「サバ缶」を最大限楽しもう♡

violleta / Getty Images

体に良いとされる栄養素や良質な油がたっぷりと含まれたサバ。近年ではそんなサバを手軽に食べられることから「サバ缶」が人気となっています。今回は、そんなサバ缶を使って簡単に作れるアレンジレシピをまとめました。

サバ缶を使った絶品アレンジレシピ10選

①サバ缶とトマトのマヨチーズ焼き

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耐熱皿にサバ缶を汁ごと入れたら、乱切りにしたトマト・マヨネーズ・ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで10分焼くだけ。旨味たっぷりでビールやワインにも合う一品の完成です。

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②サバしそチーズ餃子

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餃子の皮の上に青しそ・サバ缶と玉ねぎを混ぜたもの・スライスチーズの順に重ねていきます。最後に餃子の皮を乗せて上下を密着させたら、フライパンでこんがり焼き上げます。味付け不要で誰でも失敗なしで作れます。

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③サバ缶トマトカレー

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サバ味噌煮缶とトマト缶で作る簡単カレー。サバ味噌煮缶にしっかりとした味が付いているので、数分煮込むだけでもコクのある味わいに。トマト缶はあらごしタイプのものを使って時間短縮させるのがおすすめです。

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④サバ缶と厚揚げの味噌煮

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サバ味噌煮缶と節約食材の厚揚げを使った、ボリューム感たっぷりの一品。ふたつの材料をめんつゆやしょうがチューブなどの調味料と煮詰めるだけと、作り方も簡単。忙しい日やすぐに一品作りたい時にも最適です。

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⑤鯖となすのワンパンボロネーゼ風パスタ

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サバ缶とトマト缶で作る濃厚ボロネーゼ風パスタ。お肉の代わりにサバ缶をまるごと入れるだけなので、調理も簡単。パスタは調理途中で水と一緒に入れて加熱するので、フライパン一つで完成するのも嬉しいポイント。

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⑥サバ缶と春菊のサラダ

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春菊とサバ水煮缶、長ネギを混ぜるだけ。仕上げに熱したごま油と塩をかければ完成です。たった3分ほどで作れるのに、しっかりと食べ応えも栄養もあるサラダが出来上がります。

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⑦サバ缶アヒージョ

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サバの旨味がたっぷりと含まれた簡単アヒージョ。ニンニクとオリーブオイルの香りが食欲をそそり、お酒もどんどん進みます。最後に黒こしょうを振るだけと味付けをほとんどしなくていいのも嬉しいポイント。

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⑧新じゃがとさばの味噌バター煮

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一口大に切って茹でた新じゃがいもとサバ味噌煮缶を火にかけ、バターを加えて完成。味噌とバターのまろやかでコクのある味わいが癖になり、ご飯もお酒も進みます。皮ごと調理できるのも嬉しい点。

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⑨調味料ゼロで失敗なし!サバ缶丼

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たっぷりの茄子やパプリカにサバ味噌煮缶を加えて一緒に煮詰め、ご飯に乗せるだけで完成です。調味料も一切加えないのでとっても簡単。野菜もたくさん摂れ、彩りも豊かな栄養満点の一品の出来上がりです。

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⑩サバ缶とレトルトのナポリタンソースで作るリゾット

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市販のナポリタンソースを使うので、簡単に味が決まるサバ缶リゾット。サバ缶の他にエリンギ ・ブナシメジ ・えのき茸などのきのこ類をたっぷりと加え、栄養満点に仕上げます。最後にモッツアレラチーズを加えれば濃厚でまろやかな一品に。

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美容・健康効果も高くて言うことなし♡

@shigepy_ on Instagram: “*** ・ @potayu_ishiifood さんの 『OJOSABA -お嬢サバ-』をお試しさせていただきました✨ ・ ・ 島根生まれの箱入り娘 お嬢サバ♪…”
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サバ缶を使うことであっという間に作れるアレンジレシピをご紹介しました。手軽に使える上に味付けも不要、更には美容や健康にも効果が期待できると良いことずくめ。ぜひ気軽に作ってみてくださいね。

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