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安くてボリューム満点!食費を上手にカットする「節約スタミナおかず」

安い!ボリューム満点!簡単!の三拍子が揃った「節約スタミナおかず」をご紹介します。こちらのレシピを活用して、食費を上手にカットしましょう。

2019年6月
レシピ

安くてボリューム満点!

mika on Instagram: “. 今日は夫の弟夫婦と息子と同い年のいとこが遊びに来てくれました😊 急だったので、家にあるものでなんとか完成🖐🏻🖐🏻 ちょうど昨日パクチーを買ってたので良かった〜🌱 . ▶︎鶏むね肉でチキンナゲット ▶︎エビの生春巻き ▶︎ 揚げ鶏の甘酢ねぎだれ ▶︎かぼちゃグラタン…”
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コスパ良し×ボリューム満点の「節約スタミナおかず」をご紹介します。「安くてウマい!」を実現した、食べごたえ満点の絶品おかずをぜひチェックしてみてください。

「節約スタミナおかず」10連発

1. 煮込みハンバーグ

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簡単な手順で出来る煮込みハンバーグ。デミグラスソースは自宅にある調味料でパパッと作ることができます。ふっくらジューシーで食べごたえも満点。思わずやみつきになる旨味が詰まった一品です。(調理時間:20分)

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2. 豚ニラキムチの春雨炒め

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野菜が沢山入った、豚ニラキムチの春雨炒め。春雨をプラスすることで、ボリュームもUP。ダイエット中の女子にも嬉しいヘルシーメニューです。卵黄と絡ませて召し上がれ♡(調理時間:15分)

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3.豚のしょうが焼き

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料理が苦手な方も安心!シンプルな味わいの、豚のしょうが焼きです。しっかりとした味付けなので、冷めても美味しくいただけますよ。お弁当のおかずとしても大活躍。白ごはんとの相性も抜群です。(調理時間:20分)

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4. 鶏むね肉のカレー照焼き

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スパイシーな味わいが魅力の、鶏むね肉のカレー照焼き。隠し味にかつお節を入れることでコクがプラスされます。鶏もも肉やささみで作ってもOKです。(調理時間:20分)

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5. ゴーヤチャンプル

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夏が旬のゴーヤは低カロリー&栄養が豊富な万能食材です。こちらのレシピで簡単にゴーヤチャンプルの出来上がり♡豆腐は水分が抜けるようにしっかりと水切りするのがポイント。(調理時間:20分※ゴーヤの苦味抜きの時間を除く)

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6. 豚バラ大根のポン酢照り焼き

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ポン酢ベースの爽やかな味わいの、豚バラ大根のポン酢照り焼き。大根は塩もみをすることで、味がしっかりしみこみます。暑くなるこれからの季節にぴったりのメニューです。(調理時間:10分 ※塩もみ時間を除く)

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7. 豚バラと新じゃがのポン酢煮

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彼ウケ抜群の煮込み料理。こちらは、豚バラと新じゃがのポン酢煮です。食材を炒めて煮込むだけなのに、驚くほど旨味がぎゅっと詰まっているんです。冷蔵庫で3〜4日ストックも可能ですよ◎(調理時間:25分)

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8. もちもち豆腐の特製うまだれステーキ

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食材はコスパの良い豆腐だけ♡お肉ナシでも大満足の、もちもち豆腐の特製うまだれステーキです。チリソース×マヨネーズの濃厚な味わいで、箸がどんどん進みます。お酒のアテにもぴったり。(調理時間:10分)

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9. かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風

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電子レンジのみで調理可能な、かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風。さっぱりとした鶏ささみと、シャキシャキのきゅうりの相性は最高です。できたても勿論美味しいですが、冷やして食べてもGOOD!(調理時間:10分)

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10. ささ身de甘酢ケチャップチキン

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ケチャップの酸味がアクセントの、ささ身de甘酢ケチャップチキン。鶏ささみは蒸し焼きで火を通すことで、より柔らかく仕上がります。冷蔵庫で2〜3日保存も可能です。(調理時間:10分)

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お財布ピンチでも大丈夫♡

りなてぃ ❤︎ おうちごはん on Instagram: “𓎪✧ . . ✝︎ 𝟘𝟞 . 𝟘𝟞 . thu . . . 𓎩*⋆︎ 今 日 の 𝕄 𝔼 ℕ 𝕌 ⋆︎*𓎩 . . . 🌼ささみかつ(チーズ・梅しそ) 🌻切り干し大根のマリネ 🌼小松菜の白和え 🌻アボカドのお刺身 🌼お味噌汁 🌻ごはん 🌼オレンジ . . . .…”
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ボリューム満点&低価格で調理可能な「節約スタミナおかず」をご紹介しました。安くて美味しいごはんで、お腹も心も満たしましょう♡

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