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たったの5分で居酒屋気分♡帰ってすぐ作れる「早うま“おつまみ”」10連発

帰宅後たったの5分で作れる「スピードおつまみ」のレシピ集をお届けします。シンプルな手順で作れるコスパ抜群のレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてくださいね。

2019年6月
レシピ

帰って5分で乾杯!

一日クタクタになるまで働いたあとの晩酌タイムには、美味しいおつまみが欠かせません。そこで今回は、たったの5分で作れちゃう「早うま“おつまみ”」のレシピをご紹介します。

mariko on Instagram: “2018.8.29 *  Lunch with friends *  ストーリーにもあげたお友達のお家でのランチ。お友達の素晴らしいお料理を好き勝手にお皿引っ張り出してコーディネートさせてもらいました❣️人のお家のお皿や机って新鮮で楽しい😍!!…”
instagram.com

おつまみ以外にも、夜ご飯やお弁当のおかずにも使いまわせるレシピがほとんどなので、日々のご飯作りにも重宝する内容になっています。ぜひチェックしてみてくださいね。

5分で完成!早うま“おつまみ”10連発

①タコとじゃがいものガリマヨ和え

oceans-nadia.com

じゃがいもとゆでだこを使用したスペインバル風のおつまみです。じゃがいもはレンジ調理で簡単時短に。ニンニクの風味が食欲をそそります。黒胡椒でスパイシーなアクセントを。

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②えのきのうま塩ナムル

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えのきを使ったナムル風おつまみです。ごま油とニンニクの風味がクセになる美味しさで、おつまみにはもちろんご飯のおかずにもピッタリ!冷蔵庫で2〜3日ほど保存できるので多めに作っておくと便利ですよ。

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③アボカドのネギ塩和え

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アボカドをごま油の効いたネギ塩ダレで和えた一品。長ネギはレンジ加熱すると辛味が飛んで食べやすくなります。ご飯にのせて丼ぶりにするのもオススメです。

詳しいレシピはこちら

④マッシュルームのアヒージョ

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スペイン料理でお馴染みのアヒージョ。難しそうに思えますがレンジを使えばたったの5分で作れちゃいます。ブラウンマッシュルームがない場合は、他のキノコで代用可能です。

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