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コスパ良し&栄養満点♡「#厚揚げ」で作る本日の晩御飯10

厚揚げは和洋中なんにでも使える食材で、1個100円程度とコストパフォーマンスもよく、お財布がピンチのときにも大助かり!また、厚揚げには大豆イソフラボンが含まれており、栄養もばっちりです。晩御飯におすすめしたい厚揚げレシピをご紹介します。

2019年6月
レシピ
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⑩厚揚げのカレーチーズグラタン

oceans-nadia.com

市販のレトルトカレーは厚揚げとの相性もばっちり!厚揚げの真ん中をくり抜き、カレーとチーズを入れてトースターで焼き上げてみて。仕上げに卵黄をのせるとクリーミーな味も加わります。

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厚揚げでらくらく調理

bonchan / Getty Images

厚揚げは和風のイメージがありますが、調味料や調理方法を工夫すると様々な食べ方ができます。ぜひお家でチャレンジしてみてくださいね。

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