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もやし1袋使い切り!簡単&節約「絶品安ウマおかず」10選

物価の優等生“もやし”を丸々一袋使った節約おかずのレシピ集をお届けします。節約時にはもちろん、もやしのマンネリ解消にも大活躍の内容です。ぜひチェックしてみてくださいね。

2019年6月
レシピ

究極の節約食材“もやし”

jreika / Getty Images

一袋たったの数十円、お財布に優しい節約食材“もやし”をもっと美味しく食べるためのレシピ集をご紹介します。メインにぴったりなボリュームおかずから副菜までバリエーション豊富な内容でお届けします。

もやしメインの「絶品安ウマおかず」

①マーボーモヤシ

erecipe.woman.excite.co.jp

ご飯がモリモリすすむマーボーモヤシです。もやしメインとは思えないボリューム感で食べ応え抜群。市販の素を使わなくても本格的な味わいに。辛いものが苦手な方やお子様向けには豆板醤を省いても◎。

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②もやしチーズお焼き

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おやつ感覚で食べられるもやしを使ったお焼きです。カリカリに焼いたピザ用チーズがなんとも絶品でクセになる美味しさ!下味がついているのでそのまま食べても美味しいです。

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③モヤシのチヂミ

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もやしのシャキシャキ食感と生地のカリカリ食感がクセになる一品。もやしメインだけど食べ応え抜群。ニンニクが効いた特製のタレをつけて召し上がれ。

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④モヤシとツナのかき揚げ

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もやしとツナを使ったかき揚げです。サクッと揚げたもやしが新食感で病みつき必至な美味しさ。塩昆布を加えることで旨味たっぷりに。お好みで塩をつけて頂きます。

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