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おうちで簡単に褒められレシピ!梅雨に爽やかエスニックの献立

レシピ

④ ③ににんにくチューブを入れて、〇を混ぜたハニーナンプラーダレとトマトを入れて、2~3分炒める。

鶏肉は塩胡椒をした後に小麦粉をまぶしておいた方が良いのですが、今回は少しでも糖質オフをカットしたかったので省いています。鶏もも肉の他にも手羽中とか鮭などの魚もオススメですよ。

トマトはミニトマトでもOKです!トマトからでる水分がソースになるので、ミニトマトの場合は弾けるまで炒めて下さいね。

「ナンプラーなんてなくてもなんとかなる」という部類の調味料かもしれませんが、あれば料理の幅が広がりますし同じ食材でも味のレパートリーが増えて楽しめますので、まずは簡単なレシピから挑戦して、おうちでエスニック気分を味わってみて下さいね。

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