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[2019年上半期]業務スーパーの注目商品ランキング

レシピ

数々の調味料や冷凍アイテムがそろう主婦の味方・業務スーパー。macaroniでは、見たことのない世界の調味料や、ありそうでなかった冷凍食材から、実際に買ってよかったアイテムを紹介しています。なかでもお気に入り数の多かったアイテムを、ランキング形式で振り返ってみました。

muccinpurin

「これ気になってた!」が勢ぞろい

Photo by akiyon
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広い店内に所狭しと並べられた魅力的なアイテム。業務スーパーはいつ行っても新鮮な発見があってワクワクしますよね。

とはいえ、気になっていたけど買ったことがないアイテムってありませんか?

今回は業務スーパーのアイテムで、macaroniユーザーが「本当に気になっている商品」をランキング形式でご紹介します。実際に使ってみて、自信をもっておすすめできるアイテムがそろいましたよ。

10位 下処理いらず!「冷凍スライスれんこん」

Photo by akiyon
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「スライスれんこん」168円(税抜)

れんこんをよく使う人はおわかりかと思いますが、繊維質のれんこんをきれいにスライスするのってかなりテクニックがいるんですよね。途中で割れたり、固さのあまり厚みがばらついたり……。

すでにスライスして軽く湯通しまでしてある「スライスれんこん」は、そのまま調理に使える便利アイテム。湯通し済みなので変色しにくいところも、うれしいポイントです。

Photo by akiyon
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薄すぎず、厚すぎず絶妙なスライスれんこんなら、揚げ物もホクホクに仕上がります。すでに軽く湯通ししてあるので、衣に火が入る程度にカラッと揚げるだけで完成!

青のりの風味がれんこんの甘みとマッチして、おつまみやお弁当にぴったりですよ。

9位 100円で本格味!「ケイジャンスパイス」

Photo by muccinpurin
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「ケイジャンスパイス」98円(税別)

数ある世界の調味料のなかでも、マニアック度が高かったのが「ケイジャンスパイス」。アメリカ南部の伝統料理・ケイジャン料理に欠かせないスパイスが、これひと瓶に詰まっています。

塩こしょうほどのボトルに入って98円と、お試しで使うには申し分ない価格。数種のスパイスを用意して調合することを考えると、ひと振りで味が決まるケイジャンスパイスはかなり優秀!

Photo by muccinpurin
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まずは王道・ケイジャンチキンで実食。フォークで穴を開けた鶏むね肉に、ケイジャンスパイスをしっかりと刷り込んで冷蔵庫で味をなじませます。おいしいケイジャンチキンを味わいたければ、最低でも3時間は寝かせたいところ。

あとはオーブンでこんがりと焼けば、にんにくとスパイスの香りが効いたケイジャンチキンの完成です。このスパイスひとつで味が決まるので、アウトドアでも活躍してくれること間違いなし!フライドポテトやシーフードなど、どんな食材もスパイシーに仕上げてくれますよ。

8位 いつでも完熟♪ 「冷凍いちご」

Photo by akiyon
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「冷凍いちご」246円(税込)

冬から春にかけての旬こそお手頃価格ですが、時期を外すとかなり高価でなかなか手が出ないいちご。

業務スーパーの冷凍いちごは500g入って246円とコスパも高く、お菓子作りなど一度にたくさんのいちごが必要な時でも惜しみなく使えるんです。

Photo by akiyon
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暑い季節には、さっぱりデザート感覚で飲めるいちごスムージーがおすすめ。ヘタが取り除かれているので、冷凍庫から取り出してそのまま使えるのも手軽です。

さらに冷凍いちごに砂糖をかけてそのまましばらく置き、水分が出たところで軽く煮込めば、かき氷にも使える手作りコンポートに。手作りシロップがあればいつものかき氷の満足度もぐっと上がりそうですね♪

7位 とにかく万能!「刻みにんにくのオイル漬け」

Photo by akiyon
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「刻みにんにくのオイル漬け」175円(税抜)

炒めものやパスタなど幅広く使えるにんにくですが、皮むきの手間やまな板、指ににおいがつくのが難点。とはいえ、にんにくの風味や味わいはほかの食材では出せないんですよね。

業務スーパーの「刻みにんにくのオイル漬け」があれば、手もまな板も汚さずにどんな料理もガーリック風味に仕上げることができるんです。オイル漬けになっているところがミソですよ。

Photo by akiyon
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にんにくが味のポイントになるブルスケッタも、刻みにんにくを使えばお手のもの。オイルに少し砂糖が入っているので、にんにくの辛さもマイルドでとても食べやすいんです。

にんにくをたっぷりと使うアヒージョやバーニャカウダソースも、これさえあればほかの調味料と混ぜるだけ。なるべく料理の手間や生ごみを減らしたいアウトドアでも活躍してくれそうです!

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