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お弁当に入れてみて♡「#ちくわ」を使ったおかず10選

ちくわはお弁当の隙間埋めにぴったりの救世食材です。具材をつめたり、いためたり、焼いたりと、使い方次第でバラエティが広がるのも良いところ。今回は、ちくわのお弁当おかずをご紹介します。

レシピ

ごはんの上にどーんと載せたくなるのは、醤油や砂糖、みりんで煮込んだ竹輪の蒲焼き風レシピ。甘辛いタレがご飯とマッチします。お給料日前の節約おかずとしてもどうぞ。

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⑩簡単でおいしいちくわ卵とじ弁当

oceans-nadia.com

グリンピースや紅しょうが、三つ葉などと一緒に卵とじにしたちくわ弁当は、一品でお腹も満足ののっけもり仕様。彩りもよく、栄養バランスもばっちり。お肉や魚が入っていなくても食べごたえがありますよ。

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冷蔵庫にはちくわを常備

yajimannbo / Getty Images

ちくわの魅力は、なんといっても生でも食べられること。お弁当おかずの定番材料は、冷蔵庫で常備しておきましょう。明日のお弁当にちくわを入れてみてくださいね。

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