猿田彦珈琲が手がけるパン屋「Oquinho」が東京・池袋にオープン

ダイ ヤゲート池袋の1階「猿田彦珈琲 池袋店」に、猿田彦珈琲がプロデュースするベーカリーブランド「オキーニョ」がオープン。猿田彦珈琲とベーカリー「オキーニョ」が併設されるこちらの店舗では、コーヒーの通常メニューとパンを一緒に楽しむことができます。

オキーニョでは、口数の多くないパン職人と、猿田彦珈琲が「毎日食べたくなるおいしさという、あたりまえのこと」を真剣に考え、素材にこだわった身体に優しいパンが作られています。

店内は、ガラス張りの開放的な空間。まるで、緑薄い緑がかった草原にある一本の大きな木の下でパンとコーヒーを食べる風景のように、風を感じるところでおいしいものをおいしく食べて欲しい、という願いが込められています。

クロワッサンをメインとし、食パンやバゲット、日常の食卓を支えるシンプルな食事パンから、朝食やランチにもぴったりなサンドイッチ、甘いパンなど、約20種類がラインナップ。

フランス産小⻨を使用した生地にフランス産イズニーバターを贅沢に折り込んだ、バターの豊かな香りと外はさくさく、中はしっとりとしたクロワッサンです。

フランス産小⻨と国産小⻨、ライ⻨で仕込んだ、焼きが深くシンプルで味わい深い食事パンです。

もちもちとした⻭切れの良いミルクパン。シンプルなミルク生地がベリー、くるみ、チョコレートを引き立てています。

国産小⻨を使用したしっとりもちもちとした食パン。贅沢な配合で「生食パン」のようなふんわり感でそのまま食べても耳までおいしいパンです。

角食厚切りトーストセット(モーニングコーヒー:トールサイズ付き)
・カルピスバター 520円(単品:320円)
・自家製いちごジャム 580円(単品:380円)※季節によってジャムが変わります
・チーズと香草オリーブオイル 580円(単品:380円)

定番商品から季節限定の商品など、時期に応じて種類が入れ替わったり、今後も新しい商品が発売されます。ぜひ、焼き立てのパンと挽きたてのコーヒーの香りが一緒に楽しめる「猿田彦珈琲 池袋店」に足を運んでみてくださいね。

「猿田彦珈琲 池袋店」
住所：東京都豊島区南池袋1-16-15 ダイヤゲート池袋 1階
最寄り駅：⻄武池袋線「池袋駅」⻄武南口 徒歩1分
JR各線・東京メトロ各線「池袋駅」東口 徒歩5分
営業時間：平日 / 8:00〜20:00 土日祝 / 10:00〜19:00
定休日：なし