子どもも大人も大好き！とうもろこしレシピ集

夏といえばとうもろこしの季節。子どもも大人も大好きなとうもろこしを使って、美味しい夏メニューを作ってみませんか？

ただ茹でるだけじゃもったいないんです！この夏作りたい、絶品とうもろこしレシピをたっぷりとご紹介します。

オーブンで簡単に作れる、焼きとうもろこし。茹でとうもろこしも美味しいですが、たまには醤油バターで味付けした焼きとうもろこしを。皮ごとオーブンに入れることで、旨味が凝縮した焼きとうもろこしに仕上がります。

チリパウダーと粉チーズを振りかけたメキシカングリルドコーンは、ビールにあう1品。ライムをたっぷりしぼれば、爽やかな味わいを楽しめます。魚焼きグリルで簡単に作れますよ。

電子レンジで火を通したとうもろこしは、サラダの具材にもぴったりです。手作りのわさびドレッシングをかけると、大人な味付けの創作サラダが完成します。

とうもろこし入りの茶碗蒸しは、プチプチとした食感が楽しい一品。ミニトマトや枝豆などの夏野菜がたっぷり入っていて、季節感を楽しめるアレンジメニューです。