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5分で完成!疲れた夏のラクしちゃう朝昼晩ごはん15選

レシピ

食事を作るのって面倒くさい…

朝も昼も晩も、5分で料理を完成させよう!

食事を作るのは面倒ですよね。献立を考えて、買い出しをして、料理して、片付けて…考えるだけでゲンナリ。しかも夏は暑さで体力も奪われて、何もする気が起きないという方も多いでしょう。

Photo by Becca Tapert / Unsplash
Photo by Becca Tapert / Unsplash

そこで、5分で完成する一品料理をピックアップ!朝も昼も晩も、たった5分で料理が完成します。朝・昼・晩ごとに、夏におすすめの5分レシピをご紹介するので、ぜひ参考にしてください。

朝:食欲がなくても食べられる5分レシピ

1. 梅干しとしらすの冷やし茶漬け

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oceans-nadia.com

朝は、夏バテで食欲がなくても食べやすい5分レシピをピックアップ。お茶漬けならさらさらと食べられます。暑い朝でも食べやすいように、氷を入れて冷やしに。梅干しや大葉でさっぱりいただけます。

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2. アボカド納豆丼

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火を使わず、材料を切って混ぜるだけで完成するどんぶりです。アボカドと納豆はどちらもヘルシーな食材で、栄養不足になりがちな夏にもぴったり。ポン酢でさっぱりいただけます。

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3. たらことアスパラのオイルそうめん

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そうめんもゆで時間が短いので、5分レシピに最適。こちらはたらことアスパラというきれいな彩りの組み合わせの具材をのせて、オイルと混ぜてパスタ風に仕上げています。味付けは白だしの和風で食べやすさも◎。

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4. 夏のねばねば&ひらひらサラダ

どうしても食欲がないときでも、野菜だけは食べておきましょう。不足しがちな栄養を補えるため、夏バテに負けない体を作れます。

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そんな栄養満点の和風サラダがこちら。長いもをピーラーでひらひらになるよう薄くスライスし、ネバネバのオクラとトマトをのせました。さっぱりおいしく暑い朝でも食べられそうです。

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5. さっぱり夏のチョップドサラダ

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暑い夏の朝におすすめしたいサラダをもう一つ。こちらは包丁を使わず、加熱もしない簡単レシピ。栄養満点の食材をチョップド=ちぎってできあがり。スプーンでぱくぱく食べられます。

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昼:カフェ気分で映える5分レシピ

6. 桃とミントのフムス・トースト

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昼は、まるでおしゃれなカフェで食べるランチのような5分レシピをご提案。バゲットを使ったかわいいトーストはいかが?こちらはフムスを使っていますが、なければクリームチーズなどで代用してもOK。フルーツのオープンサンドは爽やかな味で、夏にぴったりです。

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