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[福岡グルメ]人気カフェの絶品トースト・サンド3選!パン好き必食。

旅行・おでかけ

1.〈Good up Coffee〉の「あんこトースト」/高砂

ハナコラボ所長・斉藤アリス/カフェ巡りが趣味のモデル・ライター。昨年ローカル番組の収録で訪れた福岡で、色々連れ回してもらい開眼。

「街のハブになりたい」と、八百屋さんの跡地にDIYでスタートしたコーヒーショップ。こだわりのコーヒーはラテも含めて、全てシングルオリジンの豆を使用。

人気のフードは「あんこトースト」650円。東区のベーカリー〈パンストック〉のデニッシュに、自家製あんことバターを一切れ。仕上げに大粒の岩塩をひとつまみ。程よい塩気が癖になる!5月にはすぐ近くに自家焙煎のロースターカフェ〈FILTER SUPPLY〉もオープン。

(Hanako1173号掲載/photo : Keiichiro Todaka (103photo) text : Alice Saito edit : Kahoko Nishimura cooperation : ADIEU TRISTESSE (clothes))

Good up Coffee
福岡県

Good up Coffee

2.〈sandelica〉のフルーツサンド/渡辺通

24種ある具材を組み合わせて楽しむオーダーメイドサンドイッチ専門店。

すべて注文が入ってからサンド。具材は気前よく、はみ出しそうなほどにたっぷりと!

定番のフルーツサンド 450円にはあえてフルーツ缶を使い、懐かしいおいしさを追求。春季には生イチゴを使う苺サンド、夏季にはバニラアイスを挟むアイスフルーツサンドも登場する。

(Hanako1173号掲載/photo : Ittoku Kawasaki text : Mina Moriwaki, Erika Mori edit : Erika Mori)

sandelica
福岡県

sandelica
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