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2品位がちょうどいい♡お酒がすすむ「お家居酒屋レシピ」7Days

汗をたっぷりかいて疲れて帰ってきた日は、くーっと飲むビールが最高の癒しですよね!そんなときは、疲労回復や免疫力もつけてくれる栄養たっぷりのおつまみをお供に、「お家居酒屋」で1日の疲れを吹き飛ばしてしまいましょう♡

レシピ

⑧ゴーヤとみょうがのしらすポン酢和え

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薄くスライスして塩もみしたゴーヤを、しらすやポン酢、みょうがで和えるだけの簡単レシピです。ゴーヤの苦みが好きな方は厚めに、苦手な方は薄めにスライスしてくださいね。

ゴーヤとみょうがのしらすポン酢和え

Friday

暑さと忙しさで疲れがピークになった金曜日は、ビタミンやミネラルをたっぷり含む豚肉とアスパラガスを使ったおつまみでパワー回復を♡

⑨豚肉とアスパラのうま塩炒め

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豚肉とアスパラガスを炒めて塩だれに絡めるだけなので、10分もあれば完成してしまいます。レモンやペッパーをトッピングしてちょっぴりスパイシーに、夏らしく仕上げてみてくださいね。

豚肉とアスパラのうま塩炒め

⑩えのきのうま塩ナムル

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もう1つのおつまみは、包丁を使わずレンジでできちゃう超簡単ナムルです。食材もえのき1種類だけだから気軽に作れるのがいいですね。ごまやネギをふりかけるとさらにおいしそうな仕上がりに♡

えのきのうま塩ナムル

Saturday

待ちに待った週末は、ゆっくり体を伸ばしてビールに合うおつまみでリフレッシュしてくださいね。

⑪タコじゃがトマトのガーリック炒め

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茹でたじゃがいも、相性のいいタコ、そしてフレッシュなトマトをガーリックでこんがり炒めたら、最高のビールのお供が完成!じゃがいもは表面をカリッと焼くと香ばしくなります。唐辛子をプラスしても美味ですよ。

タコじゃがトマトのガーリック炒め
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