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あっさり塩味で♪具沢山塩豚汁

レシピ

調理時間 約20分

料理レシピ

材料

4人分

豚バラ薄切り肉

大根

にんじん

ごぼう

ねぎ

こんにゃく

液体塩麹

サラダ油

仕上げ

おろししょうが

しょうゆ

作り方

1.

大根は縦に十字に切って切り口を下にし、5mm幅に切る(いちょう切り)。にんじんは縦に半分に切って切り口を下にし、5mm幅に切る。ごぼうは斜め薄切りにし、水にさらして水気を切る。ねぎは斜め薄切りにする。

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