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夏休みの思い出に♡子どもも大人も喜ぶ「お子様ランチ」メニュー

お子さんの夏休みももうすぐ終わり。お昼ご飯の用意が煩わしく感じたのも、なんだか懐かしいですよね。学校が始まる前に、とびっきりの「お子様ランチ」でお昼を過ごしてみませんか?きっと、思い出に残る夏休みになりますよ♡

2019年8月
レシピ

発想を変えて、チキンライスをコロッケにしてみても◎。コロンコロンとした見た目が可愛く、食べやすいことからも子供ウケ抜群です!人参をできるだけ細かくカットすれば早く火が通り、時短になりますよ。

ライスコロッケを作ってみる

デザートも忘れずに♡

懐かしのカスタードプリン

oceans-nadia.com

デザートはプリン。お鍋で蒸しプリンを作るレシピです。“す”(気泡)が入らないよう、弱火~とろ火でゆっくり加熱するのがポイント。卵液を一度漉すと、なめらかに仕上がりますよ。型から外して盛り付ける、固めのプリンです。

カスタードプリンを作ってみる

卵なしカラメルプリン

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卵を使わないプリンなら、アレルギーのお子さんも安心ですね。プルンとした食感は寒天で再現。黄色い色はきび砂糖とカボチャで付けています。優しい甘さがたまりません。

カラメルプリンを作ってみる

笑顔あふれる幸せランチ♡

さゆりん sayurin on Instagram: “お子様ランチプレートと、 我が家にZitAがやってきた☘️ ・ ・ 献立♬ ✴︎オムライス ✴︎エビフライ🍤 ✴︎ミニハンバーグ ✴︎ナポリタン ✴︎ミニサラダ🥗 ✴︎コンビーフハッシュマヨ ✴︎エビのビスクスープ @kyotofinancier  様のフィナンシェ ・ ・ ・…”
instagram.com

好きなモノが詰まったお子様ランチ。目の前に運ばれてきた時の、笑顔いっぱいの表情を想像してみてください。食べる側はもちろん、作った側も幸せな気持ちになりますよね。その笑顔が見たいから…♡ ちょっと頑張ってお子様ランチ作ってみませんか?

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