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家飲みに大活躍♡お酒によく合う「パパッと簡単絶品おつまみ」10選

家飲みがもっと楽しくなる、簡単で美味しいおつまみレシピをご紹介。一人飲みの時はもちろん、おもてなしメニューとしても簡単に作れるので、是非活用してみてくださいね。

2019年8月
レシピ

簡単おつまみで家飲みを楽しもう♡

Natalia Van Doninck / Getty Images

お家でゆっくりと飲みたい気分の時は、お酒によく合うおつまみがあれば更に家飲みを楽しめること間違いなし。今回はパパッと簡単に完成する絶品おつまみをまとめました。早速チェックしてみてくださいね。

パパッと簡単!お酒に合う絶品おつまみ10選

①すぐできる!トマトとモッツァレラの和風塩麹カプレーゼ

oceans-nadia.com

食べやすい大きさにカットしたトマトとモッツァレラチーズに調味料を和えるだけの簡単カプレーゼ。塩麹を加えることで程よい塩味がプラスされ、日本酒との相性も抜群の和風おつまみに。

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②4種のおつまみチーズぎょうざ

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餃子の皮にピザ用チーズを乗せ、更に枝豆やコーン、ウインナー、たらこを乗せてそれぞれ4種類の組み合わせを作ります。皮を半分に折りたたんで包み、トースターで焼き上げれば完成。手軽に様々な味が楽しめるのが嬉しい一品です。

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③鶏肉とキャベツの卵チーズ炒め

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たっぷりの鶏肉とキャベツに、ふわとろの卵が絡んだボリューム満点のメニュー。溶き卵にピザ用チーズを混ぜておくことで、更に濃厚でコクのある味わいに。すりおろしにんにくを加えてよりお酒に合う味に仕上げます。

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④おつまみたまごサラダ

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ゆで卵をカットして和えるだけのお手軽レシピ。マヨネーズと白だしでコクを出し、わさびをお好みの量だけ加えればピリッと感がクセになるおつまみ卵サラダに。卵を消費したい時にもおすすめの一品です。

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