彼も喜ぶ♡毎日食べたい「疲労回復レシピ」10選

疲れがとれない、体が重い、食欲が湧かない…。猛暑が続き、すっかり夏バテ状態に陥っている方も多いのでは？放っておくと体力が奪われ、どんどん疲労感が増してしまいます。

そこでおすすめなのが、疲労回復に効果的な栄養素を含む食べ物を食べること！今回は、疲労回復に効果ありの絶品レシピを集めてみました。

スタミナをつけたいときにもってこいの食材といえば、ニラ＆にんにく！ニラやにんにくに含まれる香り成分「アリシン」には、血行促進、疲労回復といった効果があるといわれています。

ニラをたっぷり食べたいときには、チヂミを作ってみましょう！材料を混ぜて焼くだけなのに、美味しくてパーティー感のある仕上がりに。お酢やラー油を使ったピリ辛ダレに絡めていただきます。

すりおろしにんにくをたっぷり使った、男性も大好きなスタミナ系の味付けです。ご飯が進むこと間違いなしです。豆板醤を隠し味としていれると、さらに味わいがアップします。

覚えておくと便利なのが、ニラと挽肉で作るあんかけ。そのままではもちろん、冷たいうどんやそうめんにかけても美味しく食べられますよ。食欲のない夏でも、これならご飯が進むはず。

夏バテのせいで胃腸が弱っている、食欲が湧かないという方も多いのでは？そんな時は薬味のパワーを借りるのがおすすめ。生姜には疲労回復、食欲増進、みょうがには血行促進といった効果が期待できます。

疲労回復に役立つビタミンＢ1が豊富に含まれる豚肉×生姜は最強の組み合わせ！夏は、下味をつけずにあっさり味に仕上げるのがおすすめです。疲れを感じたら、生姜焼きでキマリですね。

冷やしても美味しい揚げ茄子のおかずレシピ。みょうがや生姜たっぷりの薬味ダレといただきます。簡単なのに、小料理屋級のお味を実現できます！作り置きにもぴったりです。

まぐろ×薬味の組み合わせは、一度味わうともうヤミツキに！ほかほかのご飯にのせてまぐろ丼にするのもおすすめ。見た目もおしゃれで、おもてなしメニューとしても喜ばれますよ。