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野菜が残り少ないときの救世主♡「わかめ」を使ったお弁当レシピ10選

レシピ

お弁当に緑色を足したい!

もう少しお弁当の彩りを良くしたいけれど、冷蔵庫の野菜が残り少ない。そんなときに便利なのが、買い置きの「わかめ」です。お味噌汁や酢の物に使うことが多い食材ですが、お弁当のおかずにもなりますよ。

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oceans-nadia.com

早速、詳しいレシピをチェックしてみましょう。わかめは低カロリーで栄養豊富なので、たくさん食べてもOKです♡

お弁当に♡わかめのレシピ10選

①わかめのナムル

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recipe.rakuten.co.jp

お弁当箱にできた隙間を埋めたいときは、わかめのナムルを作ってみませんか?水で戻したわかめをサッと炒めるだけなので、時間はかかりません。

お弁当に★わかめのナムル レシピ・作り方 by メリッコ|楽天レシピ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370008727

②わかめの生姜ポン酢炒め

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www.lettuceclub.net

シンプルなわかめ炒めにごま油と生姜、削りがつおを加えると、グッと風味が良くなります。最後にポン酢醤油を少し足せば、確実に美味しく仕上がりますよ。

わかめのしょうが炒め by藤野嘉子さんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/23757/

③わかめとえのきの甘辛炒め

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ダイエット中にお腹が空いてしまったときにぴったりなのが、低カロリーなわかめとえのきを甘辛く炒めたおかずです。冷蔵庫で約3日間保存できるので、お弁当や晩ごはん用に多めに作ってはいかがでしょう?

わかめとえのきの甘辛炒め【作りおき】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/149102

④わかめとれんこんのにんにく醤油炒め

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わかめと海苔、れんこんをにんにく醤油で炒めた1品は、磯の香りとれんこんの自然な甘さがベストマッチ。シャキシャキした食感が残っているので、食べごたえがあります。

わかめと海苔のにんにく蓮根炒め by 松尾絢子(ちきむん) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/12773/recipe/133342

⑤わかめ炒め&いり卵

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お弁当の定番である卵焼きも、わかめで彩りを良くしておきましょう。水分が出て卵焼きが崩れないように、わかめの水気をしっかり絞ってから細かく刻んでくださいね。

ワカメ入り卵焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8789993f9b69513a6ff9e93b23b28c77.html

⑥わかめとたけのこ入りそぼろ

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わかめとたけのこ、鶏ひき肉を炒めて甘辛く味付けしたそぼろは、常備しておくとかなり便利!ご飯に乗せるだけでなく卵焼きの具にしたりと、色々な使い方ができるんです。

わかめと筍入り万能そぼろ♪お弁当に!常備菜に!作り置きに! by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/274747

⑦わかめと豚肉の韓国風炒め

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スーパーにもある調味料「ダシダ」を使えば、わかめと豚肉、玉ねぎのシンプルな炒め物が韓国料理に変身します。牛骨エキス入りのダシダはコクがあり、味に深みが出ますよ。

ごま油香る わかめの韓国風炒め by 夢 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/294478
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