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ほくほくしっとり♡秋の味覚を10分で調理「芋・かぼちゃ」 おかずレシピ8連発

レシピ

秋の味覚でスピードメニュー♡

9月は夏から秋へと移りゆく季節。秋の訪れを感じながら、旬の食材で作る料理を食卓に並べてみませんか。そこで今回は、「さつま芋・里芋・かぼちゃ」 が主役のおかずレシピを集めてみました。

myibean / Getty Images

どのレシピも調理時間は10分以内。遅く帰ってきた日でもあっという間に用意できるスピードメニューばかりです。秋の味覚をおかずにご飯がモリモリすすんじゃう、今夜作りたい一品が見つかりますよ♡

ほくほく甘辛♡さつま芋のおかず

①サツマイモの焼肉のタレ炒め

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味付けは焼肉のタレと塩胡椒、たったこれだけ!お芋の甘みと焼肉のタレ、ちょっと意外な組合せが癖になる炒め物です。さつま芋というとスイーツを思い浮かべますが、メインのおかずにしても美味しくいただけます。

サツマイモの焼肉のタレ炒め by 加瀬 まなみ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/131290

②さつまいもの塩バター炒め

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さつま芋の甘みを生かした、塩バター炒め。子供から大人まで大好きな味付けで、副菜やお弁当おかずにぴったりの一品です。さつま芋のほくほく食感と甘じょっぱさに、ついつい手が伸びてしまいます。

子供が好きな味*さつまいもの塩バター炒め by たっきーママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/119503

③さつま芋とソーセージのホットサラダ

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さつま芋とソーセージでボリューム満点、レンジで手軽に作れる季節のホットサラダです。ほっくり甘いさつま芋に、相性の良いハニーマスタードがアクセント。遅く帰宅した日でも火を使わずにデリ風サラダが完成します。

さつま芋とソーセージのホットサラダ by 笠原知子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/364477

しっとり美味しい♡里芋のおかず

④里芋のねぎベーしょうゆ炒め

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