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夕飯のメインおかずに!「豚肩ロース薄切り」の人気レシピ21選

レシピ

20. 豚肩ロースの旨味が効く「ポークカレー」

豚肩ロースの薄切り肉とブラウンマッシュルームの旨味が効いた、絶品「ポークカレー」。ブラウンマッシュルームは贅沢にひとパック使用!ブラウンマッシュルームがおいしい冬から春にかけて、ぜひ作ってみてください♪

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21. かき醤油麹を使ってコクうま「肉じゃが」

かき醤油と麹を合わせた「かき醤油麹」で煮込んだ肉じゃが。いつもの肉じゃがとはひと味違った、コクと旨味が味わえるひと品です。一度煮込んで冷ましてから、もう一度温めると食材に味がしみ込みやすいですよ♪ かきの味わいは、濃厚なお肉とも相性抜群!

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豚肩ロースの薄切り肉でいろいろなお料理にチャレンジしよう!

炒め物、蒸し物、煮物など、いろいろなお料理に使いやすい豚肩ロースの薄切り肉。薄切りだと火の通りもいいので、さっと時短でお料理したいときにも便利な食材です。炒めたり煮るだけでもおいしいので、時間がないときや、簡単に調理したいときは、今回のレシピを参考に、豚肩ロースの薄切り肉でお料理してみるのはいかがですか?

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