25. シンプルでおいしい杏仁豆腐
甜点心といえばコレ！赤いクコの実がのった杏仁豆腐です。カップ型で作っても、バットなどで作って切り分けてもOK。甘くてさっぱりした杏仁豆腐は、老若男女問わず喜んでもらえるデザートなので、来客時にもおすすめです。
ひと品でもコースでも楽しめる中華料理♪
コクのある中華料理は、ふだんの食事だけでなく来客時にもぴったり。ひと品ずつでもおいしいごちそうになりますが、前菜から点心までフルコースで味わうことも可能です。時短でできるレシピもたくさんあるので、いろいろ作ってみてくださいね。
また、作りおきにぴったりの、数日間保存できるレシピもぜひ活用を。おつまみにも活躍してくれますよ♪