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オーブンはいりません!焼かずにできる極上スイーツレシピ集♡

お家でスイーツを作るとき、オーブンが必要だったり、温度を間違えちゃって焦がしちゃったり…そんな経験ありませんか?今回は、おうちで簡単にできるのに失敗知らず♡オーブンを使わないでできるスイーツをご紹介します!

グルメ

クレームブリュレ

材料(9cmココット4つ分):

生クリーム 130g
牛乳 40g
バニラビーンズ  1/4
卵 2個
グラニュー糖 20g
シナモン  適量
お好きな砂糖  適量

作り方:

1.生クリーム、牛乳、バニラビーンズを鍋に入れて、沸騰する直前まで温めます。

2.卵にグラニュー糖と1を加え、泡立て器などでよく混ぜ合わせます。

3. 2を漉して型に流し込み、アルミホイルをかけます。

4. 水をひいた鍋に3を並べて、10分程度加熱します。

5. それを冷蔵庫で1時間程度冷やし、冷やし終わったら砂糖をふりかけて熱したスプーンを押し当てます。

6.表面に軽く焦げ目がつけば完成です。

レシピ動画はこちら♡

チョコレートビスケットケーキ

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