無料の会員登録をすると
お気に入りができます

オーブンはいりません!焼かずにできる極上スイーツレシピ集♡

グルメ

クレームブリュレ

Secha6271 / GettyImages

材料(9cmココット4つ分):

生クリーム 130g
牛乳 40g
バニラビーンズ  1/4
卵 2個
グラニュー糖 20g
シナモン  適量
お好きな砂糖  適量

作り方:

1.生クリーム、牛乳、バニラビーンズを鍋に入れて、沸騰する直前まで温めます。

monkeybusinessimages / GettyImages

2.卵にグラニュー糖と1を加え、泡立て器などでよく混ぜ合わせます。

margouillatphotos / GettyImages

3. 2を漉して型に流し込み、アルミホイルをかけます。

fotokris / GettyImages

4. 水をひいた鍋に3を並べて、10分程度加熱します。

Kati Finell / GettyImages

5. それを冷蔵庫で1時間程度冷やし、冷やし終わったら砂糖をふりかけて熱したスプーンを押し当てます。

molka / GettyImages

6.表面に軽く焦げ目がつけば完成です。

photooiasson / GettyImages
レシピ動画はこちら♡

チョコレートビスケットケーキ

repinanatoly / GettyImages
記事に関するお問い合わせ