無料の会員登録をすると
お気に入りができます

美味しくて万能すぎ!オイスターソース活用レシピ16選

コク深い旨味が特徴の調味料「オイスターソース」。もしかして冷蔵庫に眠っていませんか?実はオイスターソースは万能調味料!定番の炒め物から煮物、パスタまで、様々な料理に使えるんです。オイスターソースを活用できる、おすすめレシピをまとめました。

2016年4月
レシピ

オイスターソース、使ってる?

牡蠣のエキスが主原料で、コク深い旨味が特徴の調味料「オイスターソース」。一度料理に使うために買って、そのまま冷蔵庫に眠っていませんか?

www.cookinglight.com

実はオイスターソースは万能調味料!定番の炒め物から煮物、パスタまで、様々な料理に使えるんです。オイスターソースを思いっきり活用できる、おすすめレシピをまとめました♡

定番!オイスターソース炒め

オイスターソースを使った定番料理といえばオイスターソース炒め。魚介類や野菜はもちろん、冷蔵庫に残っているものを適当に入れて炒めるだけでも美味しく仕上がるからスゴイ!

牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め

recipe.rakuten.co.jp

10分ちょっとで完成しちゃう?!時間がないときでもあっという間にできる、ご飯が進む簡単おかずです。

レシピ

ほたて貝柱のオイスターソース炒め

recipe.rakuten.co.jp

オイスターソースのコクと、ほたてのうま味がやめられない美味しさ!魚介類とオイスターソースの組み合わせは定番中の定番ですね。

レシピ

ピーマンとエリンギのオイスターソース炒め

snapdish.co

細切りにしたピーマンとエリンギをごま油で炒めてオイスターソースと醤油で味付けするだけで完成。見た目もカラフルなのでお弁当のおかずにもピッタリ!

レシピ

オイスターソース煮も美味しい♡

オイスターソースは煮物を作る時にも大活躍!オイスターソースを使うことでコクと旨味がプラスされて、ご飯が進むおかずの出来上がり♡

記事に関するお問い合わせ