無料の会員登録をすると
お気に入りができます

フッワフワの秘密は水分の比率!山芋入りお好み焼きのレシピ

レシピ

ふわふわのお好み焼きはお好きですか?今回ご紹介するのは、山芋を入れたふわふわ食感のお好み焼きです。絶妙な食感を出す秘密は、山芋だけではなく、生地の作り方や焼き方のなかにも隠れています。アレンジレシピ5選も参考に、山芋入りお好み焼きをおいしく作る方法をマスターしましょう。

uli04_29

4. ポテトサラダ入りふんわりお好み焼き

山芋をたっぷり使ったお好み焼きに、ポテトサラダを入れてみませんか?山芋入りのやわらかい生地に、ゴロッと入ったポテトサラダの食感がアクセントになってくれます。食べごたえもアップするので、食べ盛りのお子さんにもぴったりです。

レシピはこちら|Nadia

5. 超ヘルシー豆腐と山芋のお好み焼き

小麦粉をあまり摂りたくない方に、ぜひ参考にしていただきたいレシピです。4人前のお好み焼きに、使用する小麦粉は大さじ2杯だけ!山芋と豆腐をベースにしたお好み焼きは、とろけるような食感に仕上がりますよ。

レシピはこちら|Nadia

山芋を入れて絶品「我が家のお好み焼き」を作りましょう

Photo by uli04_29

ふわふわ食感のお好み焼きを作ってみたい方は、今回ご紹介した基本の山芋入りお好み焼きレシピをお試しください。ふんわりとした生地に、キャベツの食感が楽しく、あっという間に平らげてしまうはず♪

山芋を使ったアレンジお好み焼きレシピ5選は、どれも個性豊かな具材や分量が魅力でしたね。いろいろなお好み焼きレシピを参考に、「我が家のお好み焼き」レシピを作れば、幅広いシーンで活躍してくれますよ。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ