昔からサラダの定番、ポテトサラダ。おいしいのでついつい作りすぎてしまうありますよね。作りすぎても実はリメイクレシピがたくさんあるのです。定番のレシピにリメイクレシピで楽しくポテトサラダを作りましょう!
zuenmei
2. ポテサラリメイク「春巻きサラダ」

残ったポテトサラダを春巻きの皮で巻いた「ポテサラ春巻き」です。ほくほくのじゃがいもで作ると一層おいしいです。コロッケのような食感になります。
油で揚げるのではなくオーブントースターで焼いたり、フライパンで揚げ焼きにするといっそうヘルシーなレシピになります。
3. ポテサラの簡単「スペイン風オムレツ」

ポテトサラダに卵とチーズやハーブを混ぜて焼くだけで簡単にできる、ポテサラリメイクのスパニッシュオムレツです。
ポテトやハムの歯ごたえがよく、ふんわりとしたオムレツに仕上がります。焼きすぎないのがポイントです。
シンプルだけど奥が深い!お店みたいなポテトサラダレシピ
シンプルだけどアレンジしだいでいろいろな表情を見せてくれるポテトサラダ。手間もかからず、失敗も少ないのでぜひ作ってみてくださいね。
また、どうしても作りすぎてしまうポテトサラダですが、リメイクレシピもたくさんありますので、トライしてみてください。