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お弁当が華やかになる「彩りおかず」レシピ10連発!

お弁当や食卓がいまいちパッとしない…そんな悩みを抱えていませんか?地味なお弁当や食卓を大変身させてくれるのが、赤・黄・緑などカラーのある「彩りおかず」。そこで、メイン料理に添えて出すだけで見た目を華やかに見せくれる、「彩りおかず」レシピをまとめました♡

レシピ

「彩りおかず」で華やかに大変身!

お弁当や食卓がいまいちパッとしない、美味しそうに見えない…そんな悩みを抱えていませんか?

@kyon.papi on Instagram: “. いよいよ年末です まだまだ仕事あるし 年末モードになれないなぁ のんびり温泉宿とかに行きたいな〜 朝のZIPの生田家の朝ってドラマの 夫婦の感じ、いいなぁ〜 憧れるわぁ . #だってカズユキだもの #中学生弁当 #大館工芸社 #小学生弁当 #公長齋小菅  #自分弁当…”
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パッとしないお弁当や食卓を大変身させてくれるのが、赤・黄・緑などカラーのある「彩りおかず」。そこで、メイン料理に添えて出すだけで見た目を明るく華やかに見せくれる、「彩りおかず」レシピをまとめました!

焼くだけ!簡単お手軽おかず

「彩りおかず」はトースターやフライパンで焼くだけでも簡単にできちゃいます♡

かぼちゃのチーズパプリカ焼き

oceans-nadia.com

食べやすい大きさに切ったかぼちゃにピザ用チーズをのせ、トースターでチーズがとけるまで焼くだけ。お好みでパセリをふってもおいしいです♡

レシピ

人参とインゲンの豚肉巻き

oceans-nadia.com

人参といんげんのオレンジと緑のコントラストがきれい!カラーが見えるように盛り付けしたいですね。お弁当にぴったりのおかずです。

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色鮮やかな、マリネ・ピクルス

作り置きしておくと何かと便利な、マリネ・ピクルス。パプリカやミニトマトを使って彩りよくしておくと◎。

パプリカとオリーブのマリネ

erecipe.woman.excite.co.jp

抜群の彩り!パプリカの皮をむくひと手間が、食感を良くします。3日~4日ほど日持ちします。

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