こんにちは♪
食べるのが大好きで、カルディ歴15年のヨムーノライター稲垣飛鳥です。
カルディパトロールのたびに、店員さんにおすすめを聞くようにしているので、近所のカルディの店員さんとはすっかり顔なじみです。
先日、そんな仲良しのママ店員さんから「めっちゃおすすめ！」と激推しされた調味料2つをご紹介します！
さっそく試してみて発見した、私なりの活用法もお伝えしますね。
カルディ「回鍋肉の素」「プルコギの素」
今回ご紹介するのは、こちらの2品！
「回鍋肉の素」と「プルコギの素」です。
回鍋肉の素
2〜3人前で135円（税込）
その名のとおり、本格四川料理「回鍋肉」が超お手軽に作れる、調味だれです。
プルコギの素
2〜3人前で135円（税込）
こちらももはやおなじみ！韓国風の肉野菜炒め「プルコギ」があっという間にできちゃう調味だれ。
ママ店員さんいわく「とにかく味がいいから試してみて！」とのこと。
確かに、パッケージから漂う本格感に惹かれます。
でも、ちょっと気になるのが、「2〜4人前」というところ。
なぜなら、我が家は4人家族！
なんとかコレで4人分できないかなー？と思い、裏面に紹介されいてる材料の「1.5倍」で作ってみました！
家族4人向けに「回鍋肉」を作ってみた！
まずは、回鍋肉から！
材料（4人分）
パッケージに記載されていた材料は以下のとおり。
豚バラ肉…150g（長さ5cmに切る）
キャベツ…200g（一口大のざく切り）
長ネギ…1/3本（1cm幅の斜め切り）
4人分作るために、さらに準備したのはコチラ！
・豚バラ…200g（長さ5cmに切る）
・キャベツ…200g（一口大のざく切り）
・長ネギ…1本（1㎝幅の斜め切り）
・にんじん…3分の1本（半月切り）
・パプリカ（赤・黄）…各4分の1個（縦切り）
材料は、かなり多めです。
作ってみました！
では、作り方のレポです。
（１）熱したフライパンに豚バラ肉を入れて、炒めます。
