「たっぷりトマトとブッラータ オレガノ添え」1564円(税別)。ナイフを入れると濃厚なクリームがあふれ出す
代々木公園駅から徒歩6分。「SHIBUYA CHEESE STAND(シブヤチーズスタンド)」は、「街にできたてのチーズを」というコンセプトのフレッシュチーズ専門店。
多摩地域から毎日届く、搾りたてのミルクからその日のうちに作り上げたチーズを販売しています。日常的にフレッシュチーズが食べられるようにと、あえて渋谷に店を構えたそう。

オリーブオイルとハチミツで食べる「できたてモッツァレラ&リコッタ」3~4人前1110円(税別)
甘みやミルク感がフレッシュチーズ特徴。そのおいしさをシンプルに味わえるチーズプレートやサンドイッチやピッツァなどのメニューがいただけると評判です。
カフェのような店内で、できたてのチーズの美味しさを気軽に体験できる一軒です。
SHIBUYA CHEESE STAND(シブヤチーズスタンド)
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チーズ料理がおいしいレストランのさらに詳しい内容は2019年9月6日発売の「ことりっぷマガジン2019秋号」で読むことができます。ぜひ本誌を手に取ってチェックしてみてくださいね。
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