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フォロワー10万人♡話題の常備菜Webサイト“つくおき”って?

今大人気の作り置きおかずや常備菜のレシピサイト「つくおき」をご存知ですか?とにかく簡単に作れて美味しいおかずの数々はレシピをチェックしなきゃ損!早速そんな気になる「つくおき」の詳細をご紹介します。

2016年4月
レシピ

作り置きできる美味おかずが知りたい!

意外と手間がかかる常備菜作り

働く女性や子育で忙しいママにとって、作り置きできて日持ちする常備菜はとっても便利ですよね。

でもその一方で常備菜はまとめて作るのに時間がかかったり、食材の無駄が多く出てしまったりとデメリットを感じている方も多いのでは?

美味しいおかずは“つくおき”におまかせ!

そこでおすすめなのが、作り置きおかず専門レシピサイト"つくおき"です。クチコミでじわじわその人気が高まっている"つくおき"は、レシピの種類が豊富なだけでなく、ウェブサイトの使いやすさも嬉しいポイント!

tonmi on Instagram: “今週のつくおき。。。 これで縫い縫いタイム確保出来る。  もやしのナムル さつまいもの塩ハチミツ  キャロットビーンズラペ れんこんキムチ すき焼き風甘辛煮 ラデッシュの甘酢漬け 中華風煮卵 おでん 野菜スープ ねぎ塩だれチキン 胸肉のマヨチーズ焼き…”
instagram.com

今回はそんな人気レシピサイト"つくおき"の魅力を徹底解明してご紹介致します。ぜひ常備菜作りの参考にチェックしてみてくださいね。

そもそも“つくおき”って?

働く女性がはじめた美味しいレシピサイト

そもそも”つくおき”は、IT関連会社で働くnozomiさんが毎日の食事作りやお弁当作りをもっと楽にしたい!と作り置きおかずを準備するようになったことがきっかけで生まれたレシピサイト。

ひろσ(´~`*) on Instagram: “☆ 🍴生姜焼き 🍴アボカドポテサラ 🍴ほうれん草の白和え 🍴国産オレンジ 🍴高野豆腐の煮物 🍴具沢山味噌汁→かぶ、小松菜、人参、えのき、しめじ、ねぎ . . 今日は久しぶりに生姜焼き😍 ポテサラはアボカド入り🥑 かたまりハムがあったので 短冊に切ってごろごろと😄…”
instagram.com

夫であるひろきさんと一緒に1週間分の作り置きレシピをサイトで紹介していたのが、女性を中心に「とにかく使えて参考になる!」と話題になり、現在では公式インスタのフォロワーが10万人を超える人気サイトに。

食材の他に調理時間や日持ちからも検索できる!

"つくおき"の魅力の一つが何と言ってもその使いやすさ!通常のレシピサイトが材料や料理名からレシピを検索するのに対し、"つくおき"では調理時間や日持ちから検索することが出来ます。

cookien.com

そのためまとめて数日分から1週間分の常備菜を作っておきたいという人にとっても便利!働く女性や忙しいママはもちろん、すべての女性にとって料理をより簡単で時短に行える工夫がされているのです。

人気レシピや作り置きのコツも一目で分かる

さらに"つくおき"では人気レシピの紹介や作り置きのコツ、まとめて作るポイントなども伝授してくれています。

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写真は9枚ですが、先月3月に人気だったレシピトップ10の記事をサイトにアップしました!
冷蔵庫での日持ち日数や調理のコツなども記載しているのでよろしければサイトをご覧ください。
ランクインしているレシピはどれもオススメです😄
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1位の圧倒的な人気に驚いています笑
自分で作っておいてなんですが、まさかこんな鉄板レシピになるとは。
3月は、4月19日発売のレシピ本の宣伝をしたり、出産で里帰りのためいったん週末に10品とかまとめて作り置きするのをお休みしたりしました。
1つ前の投稿でのお知らせでは、多くの方が喜んでいただき、もう予約していただいた方もいたり、私達もとても嬉しいです。改めてありがとうございます!
4月に入り、新年度で新しい環境になった方もいると思います。心機一転料理をちゃんとしたいけど毎日は作れないかも、と思っている方など、最初3品くらいから試しに作り置きはいかがでしょうか🍳
今月も引き続きよろしくお願いします😉
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レシピサイト『つくおき』
cookien.com
プロフィールにもサイトへのリンクあります😉
皆さんいつもコメントありがとうございます!
お弁当への詰め方や作り置きの食べ方などはサイト内のメニューにある「よくあるご質問」をご覧ください。
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instagram.com

そのため普段から常備菜を作っている方はもちろん、これから上手に常備菜を活用したいという方にもわかりやすい構成に。食材の無駄も防げるので、冷蔵庫がすっきりするといった嬉しい利点もあります。

“つくおき”の美味しい常備菜

ここからは“つくおき”の人気おかずの一部をご紹介!

ヘルシーでジューシー!キャベツハンバーグ

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キャベツハンバーグのレシピをサイトにアップしました!
冷蔵庫での日持ち日数や調理のコツなども記載しているのでよろしければサイトをご覧ください。
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キャベツを多く入れた食物繊維たっぷりのハンバーグです。キャベツはなるべく細かくしたほうが食べやすくなりますよ。
レシピに載せているタレは結構こってりめです。苦手な方はお好みの分量で、おろしポン酢などサッパリしたタレに変えてください😃
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レシピサイト『つくおき』
cookien.com
プロフィールにもサイトへのリンクあります。
前回のお知らせには、たくさんのコメントをいただき、ありがとうございます!
お弁当への詰め方や作り置きの食べ方などはサイト内のメニューにある「よくあるご質問」をご覧ください。
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#つくおき #作り置き #作りおき #つくりおき #常備菜 #ストックおかず #おかず #料理 #おうちごはん #レシピ #美味しい #簡単 #ハンバーグ #お肉 #お昼ごはん #晩ごはん #お弁当 #暮らし #cooking #instafood #foodpics #food #foodie #yummy #foodphoto #tasty #hamburger #recipe
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キャベツたっぷりで食物繊維豊富なハンバーグは、キャベツの自然な甘みがクセになる美味しさ!小さめサイズはお弁当にぴったりなおかずです。

彩り鮮やか!にんじんのナムル

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にんじんナムルのレシピをサイトにアップしました!
冷蔵庫での日持ち日数や調理のコツなども記載しているのでよろしければサイトをご覧ください。
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お弁当にも入れやすい。茹でて和えるだけの簡単常備菜です。
サイトには、にんじん以外にもほうれん草やモヤシのナムルもアップしているので、よろしければそちらもご一緒にどうぞ!また、前にアップしたカルビ風焼肉とも相性がいいです😄
にんじん3本買ったけど、1本余っちゃったなんてときにもよろしければ!
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レシピサイト『つくおき』
cookien.com
プロフィールにもサイトへのリンクあります。
皆さん、いつもコメントやご利用いただき、ありがとうございます!
お弁当への詰め方や作り置きの食べ方などはサイト内のメニューにある「よくあるご質問」をご覧ください。
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#つくおき #作り置き #作りおき #つくりおき #常備菜 #ストックおかず #おかず #料理 #おうちごはん #レシピ #美味しい #簡単 #野菜 #ナムル #お昼ごはん #晩ごはん #お弁当 #暮らし #cooking #instafood #foodpics #food #foodie #yummy #foodphoto #tasty #vegetables #recipe
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シンプルな味付けのにんじんナムルは彩りが良いのはもちろん、どんな味のおかずとも喧嘩しないので付け合わせや副菜に最適!茹でて和えるだけと言うお手軽さも作りやすいポイントです。

さっぱり美味しい、アジのマリネ

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アジのマリネのレシピをサイトにアップしました!
冷蔵庫での日持ち日数や調理のコツなども記載しているのでよろしければサイトをご覧ください。
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アジを使った洋風おかずです。写真見ると、え?アジどこ?って感じですが、これ一品で野菜とお魚をバランスよく食べられます。
アジの生臭さをしっかりと消したい方は、アジに塩をふってから10分〜15分ほど置き、キッチンペーパー等で軽く押さえるように水分を拭き取るといいですよ😊
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レシピサイト『つくおき』
cookien.com
プロフィールにもサイトへのリンクあります。
皆さん、いつもコメントやご利用いただき、ありがとうございます!
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#つくおき #作り置き #作りおき #つくりおき #常備菜 #ストックおかず #おかず #料理 #おうちごはん #レシピ #美味しい #簡単 #マリネ #洋食 #お昼ごはん #晩ごはん #お弁当 #暮らし #cooking #instafood #foodpics #food #foodie #yummy #foodphoto #tasty #fish #recipe
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具沢山なアジのマリネは、野菜とお魚のバランスがとってもヘルシー!ごはんに合わせるのはもちろん、お酒のおつまみやサンドイッチの具材としても良く合いそうですね。

簡単うまい♡キャベツの胡麻ダレ

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キャベツの胡麻ダレのレシピをサイトにアップしました!
冷蔵庫での日持ち日数や調理のコツなども記載しているのでよろしければサイトをご覧ください。
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キャベツを切ってタレを和えるだけのとても簡単なレシピです。
是非もりもり食べていただきたいおかずです😄
だし粉(かつお節などの魚粉)がいいアクセントになっています。スーパーなどで気軽に手に入ります👍🏻
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『つくおき』
cookien.com
プロフィールにもサイトへのリンクあります😀
皆さんいつもコメントありがとうございます!
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#つくおき #作り置き #作りおき #常備菜 #ストックおかず #おかず #料理 #おうちごはん #レシピ #美味しい #簡単 #野菜 #キャベツ #お昼ごはん #晩ごはん #お弁当 #暮らし #cooking #instafood #foodpics #food #foodie #foodporn #yummy #foodphoto #tasty #cabbage  #recipe
instagram.com

シャキシャキのキャベツはこくのあるゴマだれとの相性が抜群!だし粉が入っている分旨みもたっぷり感じられる仕上がりで、その美味しさに大満足です。

すべてのレシピはウェブサイトでチェック♡

真奈 on Instagram: “* 今週の常備菜♡ * 朝からせっせと作りました✨ たくさん作ることも出来るのだけど、我が家は大人2人と3歳児なので、適度な量にしています♡ レシピ色々、#真奈のお料理教室 で見てみてね♡ * 実は昨日から久しぶりの夫婦喧嘩中😂 *…”
instagram.com

これら気になる作り置き常備菜のレシピはすべてつくおきウェブサイトでチェックできます。レシピはひとつひとつ丁寧に解説されているので、料理作り初心者さんでも失敗無く作ることが出来ます。

つくおきで常備菜レシピをチェックする

もっと“つくおき”のことが知りたい!

本ならレシピが網羅できる!

つくおきのレシピは本でも見ることができます。気になる方はチェックしてみてください!

つくおき 週末まとめて作り置きレシピ

¥ 1,404

つくおき初のレシピブックは、ウェブサイトでも人気の簡単でおいしい作り置きおかずが満載!サイトでは公開されていない全レシピの金額付で、美味しく節約したいと考える人にも参考になるはず!

商品詳細
つくおき 週末まとめて作り置きレシピ
www.amazon.co.jp
商品詳細

もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい

¥ 1,404

今年4月に発売されたばかりのつくおき本第二弾は、内容がさらにパワーアップ!同時調理の作業工程が写真付きで掲載されているので、短時間でより多くの品数を準備したい!という方の参考になること間違いなしです。

商品詳細
もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい
www.amazon.co.jp
商品詳細

"つくおき"で料理がもっと楽しく!

"つくおき"をチェックすれば、料理はもっと簡単に美味しく、そして楽しく準備することが出来ます。

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茹で鶏団子のレシピをサイトにアップしました!
冷蔵庫での日持ち日数や調理のコツなども記載しているのでよろしければサイトをご覧ください。
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柔らかくて食べ応えもある鶏団子。
いつもとは少し違う、アレンジが前提のレシピです。サイトでは3種類のアレンジレシピをご紹介しています。
アレンジは作り置きした後も、ちょっと追加で調理する手間がありますが、作り置き料理に飽きないで食べきることが出来ます😊
ここまでアレンジしなくてももっと簡単に、レンチンしたニラと鶏団子に醤油やラー油を少しかけてもイケますよ。
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レシピサイト『つくおき』
cookien.com
プロフィールにもサイトへのリンクあります。
皆さん、いつもコメントやご利用いただき、ありがとうございます!
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ぜひ忙しい女性の味方"つくおき"を上手に活用し、毎日の食事の準備をもっとスムーズにしてみませんか?

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