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アツアツとろ〜り♡寒い日に食べたい簡単・絶品「あんかけおかず」10選

2019年10月
レシピ

寒い日に食べたい「あんかけおかず」

朝晩は冷え込む日が増えてきた今日この頃。こんな時季はホッと温まる「あんかけおかず」が恋しくなりますよね。そこで今回は、手軽に作れて最高に美味しい「あんかけおかず特集」をお届けします。

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ボリュームたっぷりなメインおかずからレンチンで作れるスピードメニューまで、バリエーション豊かなレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。

簡単・絶品「あんかけおかず」10選

①具だくさん!あんかけ野菜炒め

erecipe.woman.excite.co.jp

野菜をたっぷり摂取できる栄養バランスの良いあんかけレシピです。塩コショウのシンプルな味付けですが旨味たっぷりで食べ応え抜群。ほんのり香るショウガの風味もポイントです。

具だくさん!あんかけ野菜炒めのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/ea0e64c629110a4dfda1f29442242417.html

②もやしと春雨の中華あんかけ

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具だくさんで食べ応えのある中華風のあんかけです。野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジ可能。白ご飯にかけて丼ぶりにするのもオススメですよ。

もやしと春雨の中華あんかけ by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/195025

③めんつゆで5分。厚揚げのきのこあんかけ

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調理時間はたったの5分。めんつゆを使ったお手軽あんかけメニューです。厚揚げとキノコ入りのあんが相性抜群で、ショウガの効果で後味さっぱり。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。

めんつゆで5分。厚揚げのきのこあんかけ【簡単、節約】 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/380686

④豚バラと秋野菜の生姜みぞれあんかけ

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サツマイモを使ったあんかけおかず。サツマイモはほっくり甘く、豚肉の旨味を吸ったナスがこれまた絶品。彩りも美しく食卓がぱっと華やぐ一品です。

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