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30日間保存可能♡夕飯&お弁当に大活躍の「冷凍作り置きおかず」10選

2019年11月
レシピ

冷凍おかずで調理時間を短縮♡

ちおり on Instagram: “(❁︎´ω`❁︎) こんばんは🌠 今週の作り置き 土曜常備菜たちです🌽🍆🍅 ❁ ❁ ❁ 容器別で (鍋) •クラムチャウダー (縦長) •切り干し大根と人参のたらこバター炒め •コチュジャンこんにゃく •マスカルポーネのポテサラ •味玉 (焼き菓子)…”
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一度にたくさん作ってストックしておける作り置きおかずは、普段の調理時間を短縮したい方にとっておすすめです。今回は、冷凍で30日間保存可能なお助けレシピをまとめてご紹介します。

30日間保存可能!冷凍作り置きおかず10選

①ふわふわ豆腐ミートボール

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普段の献立にも、お弁当にも大活躍するミートボール。お豆腐を入れることでふわふわ食感に仕上げます。フライパンで焼いてタレと煮詰めるだけなので、揚げずに作れてヘルシーに食べられます。

ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/380085

②のり巻きチーズとり天

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お財布に優しく、ヘルシーで体にも優しい鶏むね肉を使ったとり天。下味をつけて海苔を巻き、衣を付けたら揚げ焼にします。衣に粉チーズを加えているので、風味も旨味も一気にアップ。お弁当やおつまみにも最適です。

のり巻きチーズとり天【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/380395

③万能キムチ肉味噌

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豚ひき肉とキムチに味噌を加えて炒めた、一度食べたらやみつきになること間違いなしのキムチ肉味噌。ご飯にかけることはもちろん、うどんや素麺などの麺類・豆腐のトッピングなど、一度作っておくことで万能に使える一品です。

*万能キムチ肉味噌* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/378697

④鶏ささみのスティックから揚げ

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鶏ささみをカラッときつね色に揚げた、食欲をそそるスティック唐揚げ。カレー粉にマヨネーズ、マスタードなどを混ぜ合わせたソースを絡めていただきます。お肉が安い時にたくさん作って冷凍保存しておけば、お金も時間も節約できちゃいます。

鶏ささみのステックから揚げ★ちょっ甘めのカレー・マヨソース by 津久井 美知子 (chiko) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/81580/recipe/370969
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