秋の夜長に作りたい！大人女子の「絶品♡抹茶スイーツ」レシピ12選

ここ数年、抹茶を使ったドリンクやスイーツは、訪日外国人に大好評！でも、抹茶スイーツは時代を問わず、大人女子に人気ですよね♡トレンドの抹茶スイーツを買って食べるのもいいですが、たまには手作りに挑戦してみませんか？秋の夜長のスイーツ作り、楽しいですよ。

実は抹茶は、美味しいだけじゃないんです！カテキンが豊富に含まれているから、身体に嬉しい。スイーツにして、毎日美味しく取り入れちゃいましょ♡

バター不使用で経済的なマフィン。ワンボウル＆泡立て器のみで作れる、お手軽さも魅力です！牛乳を豆乳に変えれば、ヘルシーに仕上がります。

今回は仕上げに生クリームやドライストロベリーを飾っていますが、栗の甘露煮やチョコチップなど、お好きなトッピングを♡味のアクセント＆華やかな見た目を演出してくれますよ。

今が旬のサツマイモを使った、お手製のモンブラン。市販のビスケットを土台にし、ホイップクリームとサツマイモのクリームをたっぷり絞っています。抹茶味はベーシックなサツマイモクリームに抹茶をプラスするだけ！　

こちらは、絹ごし豆腐を使ったヘルシーな抹茶ケーキ。使用する材料は絹ごし豆腐、卵、砂糖、薄力粉、抹茶の５つのみ。しかも、絹ごし豆腐は水切りなど不要で、手軽な点も嬉しい！一口食べるだけで、濃厚な味わいが口いっぱいに広がりますよ♡