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秋の夜長に作りたい!大人女子の「絶品♡抹茶スイーツ」レシピ12選

レシピ

8.ワンボウルで!米粉の2層蒸しパウンド・抹茶小豆

“米粉”のおかげでふっくら&軽め食感に!

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材料をどんどん入れて混ぜるだけ!と、ワンボウルで簡単に作れる、米粉の2層パウンド。まるで蒸しパンのようなふっくら&軽め食感が持ち味です。生地に加えた甘納豆が、程よい甘さと食感をプラスしています。

ワンボウルで作れちゃう♪米粉の2層蒸しパウンド・抹茶小豆 by 山本路子(みるまゆ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/144750

9.バター不使用!米粉×米油の抹茶スノーボールクッキー

しっとりホロホロ食感で止まらない美味しさ♡

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米粉×米油のW効果で、しっとりサクホロ食感に仕上がっています!繊細な香りや苦みもしっかり感じられますよ。生地を作るのにボウルではなくポリ袋を使うから、洗い物が少ないのも高ポイント。

バター不使用☆米粉×米油の抹茶スノーボールクッキー! by 西井千里(ち~sun) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/223790

10.抹茶と小豆のパウンドケーキ

リッチな抹茶パウンドケーキは小豆がアクセント!

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ヘルシー系もいいけれど、やっぱり美味しいのが、バターをしっかり使ったコクのあるパウンドケーキ。今回は抹茶&小豆の甘納豆を入れ、和テイストに!焼き上がりすぐよりも、生地がなじむ3日目が食べごろのベストタイミングです。

抹茶と小豆のパウンドケーキ by 佐々木ちひろ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/10724/recipe/113976

11.ふわっふわ!抹茶ロールケーキ

上級見えロールケーキも実は簡単!

難易度の高いロールケーキ作りですが、こちらは卵を卵白・卵黄に分けずに一緒に泡立てる「共立て」方法で作るから、別立て方法で作るよりも簡単!抹茶×生クリーム×いちごの組み合わせは、最高のハーモニーを奏でています♡

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焼き上がりの乾燥を防ぐことが、生地を割れないようにするコツですよ。

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