渋谷〈Bistro Rojiura〉、代々木八幡〈PATH〉、白金台〈LIKE〉など話題のお店を手がける原太一さん。おもてなしにぴったりの簡単レシピをHanako読者にだけ特別に。Hanako『自分を高める学びの場へ』「〝作って食べて〞が楽しい。」よりお届け。
編集部 / Hanako編集部
（Hanako1178号掲載／photo : Te tsuka Tsurusaki text : Motoko Sasaki edit : Kana Umehara）
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