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〈ザ ストリングス 表参道〉にてランチ&スイーツビュッフェ「クリスマス in ニューヨーク」を開催。

〈ザ ストリングス 表参道〉2階にあるニューヨークのブルックリン・ダンボ地区をイメージしたアメリカンダイニング〈BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)〉にて、 “ニューヨークのクリスマス”をテーマにしたランチ&デザートビュッフェ「クリスマス in ニューヨーク」を2019年11月7日(木)~12月25日(水)の期間限定で開催。先立って試食会に参加してきましたので、その魅力をご紹介いたします!

クリスマス

テーマは「ニューヨークのクリスマス」。

自由の女神やブルックリン橋、高層ビルが立ち並ぶニューヨークの街並みをイメージしたビュッフェボードなど、「ニューヨークのクリスマス」をテーマにした今回のランチ&スイーツビュッフェ。

店内のほか、館内全体にクリスマスデコレーションが施されており、きらびやかな雰囲気の中でビュッフェを楽しむことができます。

ブッシュドノエルやクグロフなどクリスマススイーツ盛りだくさん!

「クグロフショコラ」(左)と「N.Y.チーズケーキ」(右)。

スイーツはキャラメリゼして仕上げる「N.Y.チーズケーキ」やチョコレートケーキで仕立てた「ブッシュドノエル」、「シュトーレン」や「クグロフショコラ」など、“ニューヨークのクリスマス”をイメージしたメニューがラインナップ。

イチゴをはじめベリーをふんだんに使った「ベリーのタルト」や、クリスマスカラーで仕上げたグラススイーツの「チョコレートムース」「ラズベリーパンナコッタ」「ピスタチオムース」などクリスマス気分が盛り上がるスイーツが目白押しです。

「ジンジャークッキーカップケーキ」。

可愛らしい「ジンジャークッキーカップケーキ」や、サンタの帽子をイメージしたという「ラズベリームース」など、趣向を凝らしたメニューにほっこりしてしまいます。

“スモア・バー”や“アイシングクッキーコーナー”も!

今回ビュッフェメニューの中には、クリスマスモチーフのクッキーにお好きなデコレーションができるアイシングクッキーコーナーも登場!自分好みのオリジナルデコレーションクッキー作りを楽しめます。

また焼いたマシュマロとチョコレートをクラッカーで挟んで作るアメリカの伝統的なスイーツ「スモア」作りが体験できる「スモアバー」もお目見え。マシュマロを焼いたり、トッピングをしたり友達同士やカップル同士、親子で楽しくオリジナルスモア作りが体験できます。

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